此次报告会由山西农业大学食品学院、外事处、资环学院及科技处组织，由黄土高原食用菌提质增效协同创新中心具体承办。报告会由食品学院副院长王愈教授主持，出席报告会的还有山西农业大学食品学院院长王晓闻教授、副院长冯翠萍教授，中国食用菌协会副会长、省食用菌协会会长、黄土高原食用菌提质增效协同创新中心主任常明昌教授，食用菌协同创新中心菌糠利用技术分中心主任程红艳教授，食品学院及资环学院部分教师及80多名研究生。 

    门野博史教授研究方向主要包括激光散斑的统计及其在计量、干涉、散斑干涉和光学相干层析成像等方面的应用，光学技术在环境传感方面的应用。此次报告会，门野教授就其开发的专利产品高精度统计干涉仪（SIT）应用于不同作物对不同环境胁迫条件（重金属、臭氧）下的环境回应及环境评价的研究进行了详细的讲解，并就其开发的功能性光学断层分析仪（Functional-OCT）与传统OCT进行了对比，阐明了其明显优势，并对此设备的实践应用—在短时间内鉴别健康种子，进行了详细的讲解。

    报告会内容丰富，十分新颖，受到了广大师生的一致好评，日本埼玉大学在读博士生李涛作了全程翻译。