近年来，河南省清丰县通过政府引导、市场主导、产业招商、科技引领等措施，积极推进食用菌产业由传统种植模式向工厂化周年生产转型。脱贫攻坚战打响以来，清丰县坚持把食用菌种植作为脱贫攻坚重要抓手，立足食用菌种植传统产业优势，按照“党建作保障、政府作引导、公司作龙头、基地作示范、贫困户作股东、种植户作产业”的思路，大力实施“党建+扶贫+食用菌”工程，做大做强食用菌产业，着力打造产业扶贫新高地。在食用菌产业蓬勃发展的过程中，也涌现出了许多种植能手，被村民亲切地称为“菇农”“菇书记”和“菇奶奶”，他们通过自己的努力，带动村民一起种植食用菌，走上脱贫致富路。近日，记者来到清丰县，见到了这几位食用菌“名人”。

    秋收季节，记者来到河南清丰在马庄桥镇赵家村食用菌基地，260余个白色塑料大棚排列整齐。随意走进一间大棚，身材瘦小的村妇卢利伟，正麻利地搬运刚刚采摘的黑皮鸡枞菌。收菇忙时，她还得雇上七八位村民帮忙。据了解，她承包的几个食用菌大棚一年下来的收入十分可观，还帮助附近的村民到这里务工，实现增收。

    2016年7月，清丰县开始实施“党建+食用菌+扶贫”工程，党员干部扎根一线，引导、扶持群众发展食用菌产业。凭借食用菌种植，卢利伟不仅摆脱贫困，还成了“小老板”。清丰县食用菌产业的发展，为当地村民提供了家门口就业的机会。

    “这个黑皮鸡枞菌对地温、湿度要求比较高，得像照顾孩子一样管理。”赵家村村支书赵玉甫皮肤黝黑，拿着温度计蹲在卢利伟的大棚里。

    脱贫攻坚战打响以来，赵家村党支部书记赵玉甫积极响应清丰县委、县政府“党建+扶贫+食用菌”号召，通过县食用菌办、镇党委、政府多次外出考察对比，最终确定在赵家村发展食用菌产业，以产业促脱贫。

    赵家村“两委”班子按照“党建作保障、政府作引导、公司作龙头、基地作示范、贫困户作股东、种植户作产业”的思路，在党支部书记赵玉甫的带领下，迅速入户开展群众思想工作，从2017年4月份开始建设，一年期间规模达到占地面积1100余亩，400平方米的食用菌大棚650座，水、电、路设施齐全，冷库车间面积达到1500平方米，并配有两间烘干房，建设占地面积600多平方米的河南最大的蘑菇博物馆，容纳200人的食用菌专业培训学校，投资建设日产两万包的菌棒加工厂，成立有20人的电商销售团队，形成“自产、自销”的模式。主要以种植黑皮鸡枞菌、香菇为主，马庄桥镇赵家食用菌基地引进山东远洋、濮阳润泽、濮阳健丰三家龙头企业，采取“公司+农户”的运作模式，探索出带动贫困户参与的4种模式,即劳务承包、菌包托管、入股分红和劳务用工，带动贫困人口达到600多人，让全村的贫困户轻松脱贫。

    清丰县食用菌办公室主任安社蕊是食用菌方面的行家里手，被村民戏称为“菇奶奶”。从毕业回县工作起，就一直与食用菌打交道。哪一个乡镇种什么菌类、哪一个季节发展什么食用菌、遇到病虫害了该怎么应对，这些都由食用菌办统筹。这两年，随着县里上下都对食用菌发展高度重视，这位“菇奶奶”也迎来了事业的高峰，每天工作日程都排得很满。“有专家来指导的，有企业来投资的，还有各地来学习考察的。”安社蕊颇有些骄傲地说，清丰的食用菌已经出大名了。

    在食用菌产业发展中，清丰县坚持县委引领带动、乡党委凝聚调动、村党支部执行落实，三级党组织上下联动，三级书记齐抓共管，农民脱贫致富路上“有人领、有人带、有人干”。　截至目前，清丰县共新建食用菌示范基地70个、标准大棚8500座，食用菌合作社45家，辐射带动1.5万名建档立卡贫困人口实现稳定增收。