近年来，平江县伍市镇颜家村积极调整产业结构，发展特色产业，助力精准扶贫，县政府积极鼓励各地发展食用菌产业，目前平江县伍市镇颜家村有两家产业扶贫合作社，都以发展食用菌产业为主。通过几年的发展，该村的食用菌产业已初具规模。目前，该村正依托食用菌产业，积极发展“造血式”扶贫，助推脱贫攻坚。
    近日，记者来到伍市镇颜家村联发林业农民专业合作社，见到村民戴金平正在给香菇棒浇水，戴金平告诉记者：“我就天天浇水，也不用做其他的，然后长出的香菇就给他们销售。现在是刚开始做，将来香菇都长出来了（一批）就可以赚2000来元。”