近年来，平江县伍市镇颜家村积极调整产业结构，发展特色产业，助力精准扶贫，县政府积极鼓励各地发展食用菌产业，目前平江县伍市镇颜家村有两家产业扶贫合作社，都以发展食用菌产业为主。通过几年的发展，该村的食用菌产业已初具规模。目前，该村正依托食用菌产业，积极发展“造血式”扶贫，助推脱贫攻坚。
近日，记者来到伍市镇颜家村联发林业农民专业合作社，见到村民戴金平正在给香菇棒浇水，戴金平告诉记者：“我就天天浇水，也不用做其他的，然后长出的香菇就给他们销售。现在是刚开始做，将来香菇都长出来了（一批）就可以赚2000来元。”
每年香菇棒可以培育两批，这样算下来，戴金平一年可以增收4000元。在合作社的帮助下，戴金平学习了种植技术，勤劳的他希望明年能通过种植食用菌增加更多的收入。今年，除了务工外，合作社还免费提供给戴金平200多根香菇棒试种，帮他多渠道增收。
据了解，联发合作社以种植灵芝、香菇、平菇、木耳为主。做菌棒、摘菌都需要人工，男劳力180元一天，女劳力160元一天。通过务工、入股分红、土地租金、免费提供香菇棒等方式，联发合作社为该村的60户贫困户都带来了收益。今年新种植的灵芝利润高、销路好，合作社还计划带动引导贫困户参与种植。
平江县联发林业农民专业合作社社长江铁汉介绍说，最多的贫困户一年可以赚16000元左右。贫困户如果有兴趣（种灵芝）的话，我们可以邀请省食用菌研究所的专家做技术培训，告诉他们怎么养，增加贫困户收入，还可以保底收购，按市场价格从贫困户那回收灵芝。
目前，颜家村的两个产业扶贫合作社每年带动贫困户增收近20万元。该村将继续抓好合作社的财务工作及各项规章制度的完善，并因地制宜，扩大“造血式”扶贫规模，引导帮助贫困户增收。
下一步平江县将重点整合产业扶贫资金，为贫困户提供菌种，由合作社提供技术指导，有市场的通过市场销售，产量较大的由合作社保底收购，由“输血”变为“造血”，确保如期脱贫，巩固脱贫成效。
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