“今年我们试种的大球盖菇每亩收入达到3万元,大家对明年的产销前景都充满了信心!”近日,看到新播种的大球盖菇被盖上了稻草,重庆万盛经开区关坝镇田坝村主任胡万梅对笔者说,明年一开春,这一批大脚菇便将进入采摘期,估计每天都能出菇600余斤。
据了解,2016年,关坝镇田坝村邀请专家前来考察发现,该村适宜旱土种植、见效“短、平、快”的食用菌项目,其中,大球盖菇因其柄壮肉肥、营养丰富、野味十足,成为试种的第一种食用菌。
去年10月种下的大球盖菇菌种今年3月终于出菇了,每天采摘80斤左右。经过媒体宣传,这些带着泥土芬芳大球盖菇成了市民采购的抢手货。胡万梅算了算,按采摘批发价每斤8元计算,去年试种每亩产值达3万多元,除去成本,实现纯收入共5万多元。
村干部带头试种大球盖菇成功,让村民的积极性大增,纷纷要求种菇。胡万梅和同事们根据发展需求,及时成立了食用菌种植农民专业合作社。目前,合作社采用土地流转等方式,选定地块条件较好的区域建立食用菌大球盖菇种植基地,实施了大面积种植,聘请了专业技术人员来合作社进行全程指导,完善了机械浇灌、视频监控系统,全程观测其生长过程。
“来年开春,我们种植菌种就可以出大球盖菇了。欢迎大家来采菇,等您哟!”胡万梅笑着说。