近日，来自新西兰、法国、墨西哥以及攀枝花市农林科学研究院的块菌（松露）研究专家，走进四川省攀枝花市盐边县格萨拉乡块菌仿生栽培实验基地，进行科学研究考察。据悉，通常块菌的人工培育需要5年以上才能产出菌果，而该基地仅用3年时间就实现了块菌培育初产。
块菌是世界公认的美味食用菌，与鹅肝、鱼子酱同等的世界三大顶级食材，被誉为“林中黑钻石”。由于野生块菌资源丰富，质量上乘，攀枝花被国家林业局授予“中国块菌之乡”。近年来，攀枝花块菌的知名度不断扩大，世界菌商越来越关注攀枝花，市场需求也在逐步增加。为了合理开发利用和保护块菌这一重要林业资源，攀枝花市农林科学研究院块菌科研团队历时16年不懈努力，攻克了块菌仿生栽培技术的瓶颈问题。经过八年的培育，2017年，在盐边县新九乡收获到了第一枚攀枝花仿生栽培块菌。
近3年，攀枝花市农林科学研究院共营建了140余亩块菌试验基地。2015年9月18日，在攀枝花市盐边县格萨拉乡仿生栽培280株块菌苗，2018年，开始陆续初产成熟块菌。格萨拉实验基地，从培育到初产仅用了3年时间，这属于世界先例。
当天下午，专家们走进格萨拉，对该实验基地进行实地研究。专家们对基地里的菌树、土壤、植被、菌根进行了细致的察看，并取样留存研究。
来自法国的世界著名块菌研究专家皮特·苏萨特说：“三年能产块菌真是给了我一个惊喜，而且是在当地的板栗树树根培育的，这在过去我是不相信的。还有，这里产的块菌个头这么大，香味这么足，这对世界块菌研究做出了很大的科学贡献。”
来自新西兰皇家植物和作物研究所的王云研究员说：“块菌仿生种植它是利用植物共生原理培育，基本和野生的一样。而且，一旦培育成功，每年产一次，产期可达到40至50年。攀枝花的这一块菌研究成果将对乡村振兴，对农民脱贫致富增加一条广阔的道路，在世界块菌科研史上具有重要意义。”
据了解，下一步，攀枝花农林科学研究院将在如何提高质量和产量，如何进行规模化、产业化种植方面进行科研攻关实验，真正使攀枝花仿生种植块菌成为助力农林经济发展，助力农民增收致富的好产业。（来源：中央广电总台国际在线）
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