专题推荐

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    2025食用菌市场征订季火热开启

    2025食用菌市场征订季火热开启

    新疆:成功驯化3种野蘑菇

    发布时间:2018-12-21

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
        过去,想吃到鲜美的黄伞菇、环柄菇和巴尔喀什蘑菇,必须到野外采集。如今,新疆的市民将一饱口福可以吃到人工种植的这3种野蘑菇了。今年,来自国家食用菌产业技术体系新疆综合试验站的高级农艺师魏鹏及其团队通过近5年的努力,成功驯化了这3种食用菌,制定出适合人工栽培的技术管理体系,实现了人工繁殖菌种。
        项目实施期间,生产黄伞菇、环柄菇、巴尔喀什蘑菇等野生食用菌菌袋6000袋,年产鲜菌3吨,菌袋生产成品率达80%以上,菌袋出菇转化率达到50%以上。魏鹏测算,每个黄伞菇菌袋产菇0.5公斤,以每公斤20元的价格出售,一个半亩地的标准大棚可排放1万个黄伞菇菌袋,其纯利润可达7.6万元。
        新疆野生食用菌资源十分丰富,但多年来缺乏科学开发和合理保护。长期以来,野生黄伞菇、环柄菇、巴尔喀什蘑菇等食用菌处于野生状态,无法进行人工栽培,而人们的掠夺性采摘,严重破坏了生态环境,也使野生食用菌资源日渐枯竭。
        为此,国家食用菌产业技术体系新疆综合试验站高级农艺师魏鹏及其团队,自2012年6月在新疆农科院创新基金项目的支持下,开展了“新疆黄伞等野生食用菌驯化研究及开发利用”项目研究。
        科研人员首先到阿瓦提县、哈巴河县、阜康市、喀什市等县市的野生食用菌适生区,对野生食用菌生长情况进行了调查,摸清野生食用菌对光照、温度、湿度、PH值等环境条件与菌丝生长、子实体萌发和生长之间的关系,总结其相互作用的规律。同时,科研人员在野外采集了黄伞菇、环柄菇、巴尔喀什蘑菇、平菇、阿魏菇等菌株,利用孢子分离法和组织分离法,分离野生食用菌菌种,最终经过生物学特性观察、鉴定和生理学研究培养、驯化、筛选出10个适合人工栽培的菌种。
        科研人员还通过观察野生食用菌在不同培养基上的生长速度、粗壮情况和出菇结果,筛选出适宜人工栽培的培养基配方3个,并进行不同区域种植试验。来源:科技日报 
     
     

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    探索村企发展新模式!打造食用菌全产业链

    探索村企发展新模式!打造食用菌全产业链

    河南省卫奇农牧股份有限公司成立于2014年,主要从事食用...

    2025-03-28 11:43:02

    星河生物40%食用菌出口海外

    星河生物40%食用菌出口海外

    近日,位于广东省韶关市的星河生物科技有限公司食用菌基...

    2025-03-28 11:37:59

    7月12日发行!《食用菌(第二组)》邮票一套4枚,图稿公布

    7月12日发行!《食用菌(第二组)》邮票一套4枚,图稿公布

    中国邮政计划将于2025年7月12日发行《食用菌(第二组)...

    2025-03-28 10:56:56

    甘肃临泽县建成食用菌循环农业产业园

    近年来,甘肃临泽县充分利用玉米秸秆资源丰富的优势,采...

    2025-03-28 10:54:35

    2025年前两月出口额达693万元,云南迪庆食用菌加速出海

    2025年前两月出口额达693万元,云南迪庆食用菌加速出海

    近日,在云南香格里拉市博闻食品有限公司厂区内,香格里...

    2025-03-28 10:23:15

    陕西西安灞桥区:食用菌种植户跨区学习果树套种羊肚菌技术

    陕西西安灞桥区:食用菌种植户跨区学习果树套种羊肚菌技术

    近日,陕西省西安市灞桥区科技特派员团队带领灞桥区5名食...

    2025-03-28 09:50:38

    首批400个菌棒下地!“仿野生食用菌”栽培试点启动

    首批400个菌棒下地!“仿野生食用菌”栽培试点启动

    近日,云南大理太邑乡乌栖村正式启动“仿野生食用菌”栽...

    2025-03-28 09:46:27

    公示!这家食用菌企业获得奖补资金

    公示!这家食用菌企业获得奖补资金

    近期,安徽五河县人民政府对五河县2024年农业高质量发展...

    2025-03-28 09:14:48

    广西凭祥:前2个月食用菌出口1106吨

    广西凭祥:前2个月食用菌出口1106吨

    近日,广西凭祥海关关员对一批即将出口的食用菌开展属地...

    2025-03-28 09:12:27

    云南华宁:“菌书记”示范带动社区食用菌产业发展

    云南华宁:“菌书记”示范带动社区食用菌产业发展

    近年来,云南华宁县宁州街道城关社区全力打造特色食用菌...

    2025-03-28 08:57:08

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。