专题推荐

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    依托互联网平台,促进松茸行业的健康发展

    发布时间:2019-02-19

      来源:洞察网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
        松茸被誉为“菌中之王”,具有独特的浓郁香味,是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地,产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。作为松茸的主要出口国,我国每年出口大量的优质松茸到欧洲和日本制成深加工产品,国际市场广阔。
        相关研究表明,松茸营养价值和药用价值极高,富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。
        松茸在日本更是被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。近年来,由于生态环境的不断恶化以及大规模掠夺式的采集,野生松茸资源日渐枯竭,全球松茸产量逐年递减,其经济价值不断攀升。目前,国内松茸产业仍处于粗加工阶段,对于松茸加工技术以及价值普及有待进一步提高。
        随着互联网经济时代的到来,“互联网+松茸”成为行业发展新模式。互联网以其跨时空、跨地域、高效、便捷的特点助力行业改革创新。依托互联网开放、共享的平台,整合松茸产业资源,形成完善的松茸产品网上供应链。“中国松茸”平台及APP的打造,汇聚了全面的松茸行业资讯,提供松茸企业全方位的网络推广,并实现精准营销和网上交易撮合。
        通过整合松茸分销商、生产包装、第三方物流等上下链资源,“中国松茸”平台创始人徐晓芬女士致力于打造国内最大的松茸网上聚集区,构建松茸全品类数据库。实现松茸行业的供应、采购、报价等市场行情公开化、规范化,保障松茸行业的健康发展。 

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    江苏宝应湖农场食用菌方仓栽培实验项目迎来阶段性重要进展

    江苏宝应湖农场食用菌方仓栽培实验项目近日取得阶段性重...

    2025-11-04 08:55:15

    北京市食用菌创新团队积极开展科普研学活动 助力中学生农业科技素养提升

    10月30日至11月1日,北京市食用菌创新团队在技术支撑的房...

    2025-11-04 08:44:50

    重庆合川:天佑村“油橄榄+食用菌”,一地两用多收

    重庆合川:天佑村“油橄榄+食用菌”,一地两用多收

    近日,重庆市合川区隆兴镇天佑村油橄榄林荫下,村民们忙...

    2025-11-03 14:39:44

    新疆铁门关市:占地134亩食用菌项目建设加速

    新疆铁门关市:占地134亩食用菌项目建设加速

    近日,在位于新疆生产建设兵团第十二师兵地融合发展轮台...

    2025-11-03 14:33:13

    山东《邹城市食用菌产业行政指导清单》发布

    近日,山东邹城市司法局会同行政审批服务局、农业农村局...

    2025-11-03 14:12:58

    内蒙古自治区农科院在乌拉特前旗食用菌企业成立专家工作站

    近日,内蒙古自治区农牧业科学院在内蒙古众翔农牧业科技...

    2025-11-03 08:39:35

    2025年9月干品食用菌商品出口情况统计分析报告

    根据海关发布数据统计,9月干品食用菌合计出口量5716.87...

    2025-10-31 14:03:35

    吉林东丰县食用菌三产融合示范产业园双孢菇产销势头旺

    吉林东丰县食用菌三产融合示范产业园双孢菇产销势头旺

    吉林东丰县食用菌三产融合示范产业园区试运营状态良好,...

    2025-10-31 13:43:51

    湖北宜昌夷陵区:山乡食用菌合作社头茬香菇采摘

    湖北宜昌夷陵区:山乡食用菌合作社头茬香菇采摘

    近日,湖北省宜昌市夷陵区分乡镇普溪河村山乡食用菌专业...

    2025-10-30 14:02:24

    陕西蓝田县:食用菌产业规模破亿,多渠道拓宽市场

    陕西蓝田县食用菌栽培面积约1200亩,建成大棚2000余栋,...

    2025-10-30 13:57:55

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。