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土耳其:地下室菇场内袋栽平菇引领美好未来

发布日期: 2019-03-08   来源:中国食用菌商务网

    近日,在阿斯兰先生管理的地下室菇房内,平菇茁壮成长。据了解,在阿德南曼德列斯大学农业工程学院毕业后,阿斯兰先生进入食用菌产业,并不断钻研学习,目前常年进行平菇袋栽商业化生产,眼下这一批平菇预计将以每公斤10里拉的批发价上市。
    据相关资料显示,土耳其食用菌栽培始于20世纪六十年代,于九十年代开始盈利,2015年,土耳其食用菌产量已增至39,495吨。在所有栽培品种中,双孢菇约占86%,平菇约占10%,香菇约占4%,主要出口品种包括羊肚菌、牛肝菌、口蘑、鸡油菌及松露等品种。近年来,平菇和双孢菇品种因栽培期短、效益高、易管理等优势已成为大部分土耳其菇农首选品种,并带动了深加工产业发展,市场前景广阔。(1新土耳其里拉=1.2616人民币元 来源: usaybinim. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部 微信公众号:MUSHROOMTIMES)
 
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