近年来,贵州省铜仁市思南县认真贯彻落实省委省政府、市委市政府关于推进农村产业革命的部署要求,坚持把食用菌作为思南县主导产业之一,着力优化产业分布图、充实项目资金库、壮大经营主体群、拉好技术保障网、打通产销对接路。截至目前,思南县食用菌(以黑木耳、香菇、平菇为主)种植面积达1825.9亩(万棒),经营主体达25家(其中龙头企业1家、专业合作社22家、大户2家),年生产能力在200万棒以上食用菌生产基地3个,产品广销湖南、浙江、广西等地,食用菌产量达到7095.1吨,同比增长105.84%,产值达到7305.1万元,具体措施如下:
一是优化产业分布图。按照“突出点、连好线、扩大面、全覆盖”思路,围绕铜仁市百亿级食用菌产业集群目标和梵净山西部食用菌产业带规划布局, 制定思南县食用菌产业三年(2020-2022年)发展规划,大力发展竹荪、香菇、黑木耳等优势菌种,着力打造河东和河西两条食用菌产业带。截至目前,思南县食用菌产业发展有妙招食用菌种植面积达1825.9亩。
二是充实项目资金库。充分用好扶持政策,积极进行项目申报,争取上级资金支持。有效整合产业扶贫资金和农业、林业等部门项目资金,利用思南县28万亩国储林的优势资源,大力发展以“林荪”为主的林下食用菌,截至目前,己批复下达项目资金456.9万元,有效推动了食用菌产业规模化、标准化发展。
三是壮大经营主体群。坚持外育内引,加大招商引资和政策扶持力度,积极培养和引进龙头企业。食用菌产业发展专班先后到河南省泌阳、西峡等地实地考察,积极引进贵州丰源现代农业有限公司、福建翔龙有限公司等龙头公司。截至目前,思南县食用菌产业经营主体共101家,其中龙头企业有6家。
四是拉好技术保障网。充分运用“人才+基地+经营主体+”、“人才+坝区+主导产业+”平台,选派优秀农技专家深入田间地头开展实地指导,同时成立线上学习专班,定期开展培训课程,线上解决疑难问题。目前,全县已开展食用菌种植技术线上、线下培训6期次,累计培训菇农450人次以上,解答疑问4000余条。
五是打通产销对接路。全县开展市场调研,摸清市场需求,动态优化食用菌种植结构,持续推进食用菌产品“七进”行动,积极争取帮扶城市优先采购思南县食用菌产品,用好电商平台,发线上线下助推思南食用菌产品外销。目前,思南县已建立县乡村三级物流体系,建成综合电商服务站233个,本地市场食用菌占有率达60%。