重庆彭水县:小小羊肚菌撑起村民致富伞
发布时间:2020-11-04
来源:中国食用菌商务网
近段时间,正是羊肚菌接种的好时节。重庆市彭水县三义乡莲花村羊肚菌种植基地负责人正在工作室内进行羊肚菌菌种转接工作,为明年丰产、丰收做准备。
羊肚菌种选育室、种植大棚、食品加工车间等硬件设施一应俱全,羊肚菌面、菌汤罐等产品相继上市销售,全产业链条越做越大。
据介绍,羊肚菌种植属于劳动密集型产业,从育种到采摘,需要5个月的时间。期间,育种、种植、采收、烘干等各个环节都需要大量劳动力,为当地村民创造大量就业岗位。
目前,羊肚菌基地在三义乡带动260户以上农户,23户贫困户凭借土地入股,农户以劳务输出、土地流转和年底分红的经营模式,每年每户收入4000元以上。
下一步,重庆市将进一步加大投资、加大羊肚菌深加工系列产品研发力度,针对羊肚菌功能食品开发,让羊肚菌系列产品走向全国、走向世界,带领农户们一起奔小康。
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