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    小银耳大产业！青冈木上开出“致富花” 深加工产品鼓足农民腰包

    发布时间：2020-11-05

      来源：光明网

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    近日，走进四川巴中市通江县西浴溪村的一食用菌合作社内，青冈木上正开出朵朵“致富花”，甚是夺目。
    据了解，通江县被誉为“中国银耳之乡”，通过发展银耳特色产业，该县今年2月实现了脱贫摘帽。
    “在市场上，这样一斤的银耳能够卖到几百块钱呢。”西浴溪村银耳种植户苏俊平介绍说，三年前，他跟着村干部学种银耳，今年种了八个耳堂，大概能有三万多元的收入，也算是村上种银耳的大户了。
    记者了解到，当地银耳种植喜获成功并发展至今的背后还有个功臣——通江银耳科学研究所。多年来，通江县以银耳科研所为平台，持续加大对外科技合作，目前已培育农民合作社80余家、家庭农场20个、菌种生产厂10家、省级龙头企业5家。
    据通江银耳科学研究所负责人伍川先生介绍，为延长银耳的产业链，一家主打银耳护肤品的精深加工企业应运而生，目前产品包括面膜、银耳精华水、银耳原液等，大力提升了通江银耳的附加值。此外，银耳深加工产品跨界扩大通江银耳和消费者的接触面，效益明显高于初级农产品。
    “银耳产业是通江特有的特色产业和支柱产业，通过招商引资、发展新型经济主体，我们将继续巩固产业基础，带动更多的群众通过产业增收致富。”伍川先生眼神坚定地说道。

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