11月29日，山西省晋城市沁水县一扶贫车间内，工作人员正在对蟹味菇进行从种植、仓储、运输到加工的全过程处理。
     该车间是易地扶贫搬迁的后续产业项目，吸纳周边就业人员101人，其中贫困户54人，人均年增收可达3万元。
     据了解，该县致力于推广村干部+合作社/农业公司致富带富模式，着力推动蟹味菇、白玉菇、平菇、香菇、羊肚菌均衡发展，招商引资龙头就业、致富带富办社务工、自主发展创业增收，打造菌业小镇新名片，安置剩余劳力1100余人。

     2018年，该镇切实加强了脱贫攻坚力量统筹，完成贫困户易地搬迁291人，危房改造74户，贫困人口退出752人，在15个村全面破零的基础上实现3个村收入加零，枣元村羊肚菌在全市率先栽培成功，蟹味菇产品荣获全国一村一品示范村镇。