张选刚原本是一所民办学校的校长。在精准扶贫期间，他摇身一变，成为了一所“香菇学校”的校长。这一变，不仅他自己时来运转，很多贫困群众也跟着他受惠不小。
     张选刚家住陕西省韩城市芝阳镇柳村，前些年，在全国各地到处考察、学习，终于瞅准了大棚香菇产业。该项目技术门槛不高，一般农户均可操作。张选刚没有犹豫，立马筹集资金，把原来的学校改成了“香菇学校”。他在校园的空地上搭建了22座香菇棚，又把原来的教室改成了养菌室。
     一听说张选刚要种香菇，附近村里的人都感到很好奇。人老几辈，山塬上的农民只种过庄稼和果树，从来没听过谁还种过香菇。人们都跑到张选刚的学校，就像看西洋景，探究香菇咋能从“黑棒棒”里长出。张选刚从乡亲们的好奇中，看到产业的广阔前景。他就像当初到各村招收学生一样，动员对香菇生产感兴趣的农民，要么到他的基地打工，要么到基地学习，在实践中掌握种植香菇经验。他想，这么好的项目，不仅要让自己赚钱，还得让更多的乡亲也能通过它赚到钱。
     于是，张选刚立足“香菇学校”，办起香菇产业合作社，吸纳12户农户参与。合作社负责为农户提供养菌棒以及技术培训和指导，等香菇成熟后，合作社再统一回购销售。去年，合作社累计生产加工食用菌棒50万棒，生产香菇25万公斤，12户农户实现净利润43万元。同时，周围13个村子的161户贫困户每户从中分红1200元。有了美好的开始，张选刚对未来充满了信心。今年，他计划继续扩大香菇种植的规模，动员更多的农户加入种菇大军，把香菇做成大的富民产业。