3月16日，村民在陕西省商洛市商州区润科农业投资开发有限公司香菇大棚内忙碌。在商州区牧护关镇秦关村商州区恒兴圆农业能源科技有限责任公司食用菌基地里，村民表示：2017年，恒兴圆公司在村里建立食用菌基地，当年，村民到基地打工，平均每人年收入2万多元。

     2017年以来，商州区稳步推进食用菌产业发展，规模逐年扩大，种类不断丰富。目前，食用菌生产由传统的家庭生产向工厂化方向发展转变，有效提升食用菌生产经营组织化程度，食用菌产业已成为商州农民增收致富的支柱产业。食用菌种类由最初的香菇、平菇扩展到如今的木耳、杏鲍菇、白玉菇、绣球菌、真姬菇、茶树菇、竹笋菇等10多个种类。

     商州区不断提升食用菌产品附加值，持续增加企业效益，目前，已打造出“商洛蓝”、“菇蟒岭”、“秦麓山珍”等多个食用菌品牌。2020年，商州区菌类总产量11万多吨(鲜产)，实现总产值9.875亿元。

     今后，商州区还将继续抓好产业政策宣传，落实各项扶持资金，全力改善基础设施，完善原辅料生产、菌种生产、深加工、废袋回收利用、产品销售等环节，高标准规划食用菌产业，着力培养本土专业技术人才，建立商州食用菌研发和专业制种中心，进一步推动食用菌产业高质量发展。