近段时间天气好，新疆墨玉县加汗巴格乡恰尔巴格村羊肚菌种植基地田垄上，一株株上棕下白，好像羊肚的菌菇破土而出，长势喜人，这些原来生长在云南、四川等地的羊肚菌在墨玉县试种成功。
     羊肚菌是高端食用菌，因其表面呈网状，形似羊胃得名。羊肚菌不仅细嫩鲜美，还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素。走进大棚里，菌菇渐渐破土而出，部分羊肚菌可以采摘，员工们正在整理大棚采摘成熟羊肚菌，一派繁忙景象。

     2020年，新疆艾诺威食用菌种植有限公司负责人了解到种植羊肚菌具有广阔市场前景，于是，他在墨玉县相关部门帮助下，开启羊肚菌试种植之路，去年12月份，在加汗巴格乡恰尔巴格村承包18座大棚开始种羊肚菌。经过三个多月的精心管理，基地试种的羊肚菌已进入采收季。
     目前，基地种植的羊肚菌共有18个棚，根据温度、气候，每年可以种两茬，每茬周期3个半月左右，预计每亩产量高达500公斤，18个棚可产9000公斤。最近，新鲜羊肚菌的市场价是每公斤200元，前景十分可观。羊肚菌的成功试种将为当地农户增收开辟新途径，也为乡村振兴、发展特色农业注入新活力。