近日,黑龙江尚志市珍珠山乡润泽菌业公司和三道菌业公司喜迎木耳采摘期,大棚里、车间里一派繁忙。
据介绍,因采用棚式化立体挂袋栽培模式,黑木耳温室栽培要比露地种植提前近一个月时间上市。不仅增加了产量,减少了病虫害,而且产品质量大幅度提升,提前上市更能卖上好价钱。今年,珍珠山乡黑木耳春季生产量达到2.5亿袋,预期干品产量可实现1250万公斤。
尚志市素有“中国黑木耳之乡”美誉,是“全国黑木耳主产基地县”,栽培黑木耳有近60年历史。作为该市重点扶持的3家大型菌包厂之一,珍珠山润泽菌业引进具有欧盟标准的“食用菌液体菌种菌包机械化生产线”“自动装袋生产线”“智能化育菌”等现代技术,用大工厂生产替代传统自制小作坊,工厂化木耳菌包出耳率高,品质稳定,土地利用率及黑木耳品质均获提升。
据统计,目前尚志市建成木耳大棚3262栋,立体栽培园区15个。去年,《尚志市2020年食用菌产业发展扶持办法(试行)》出台,1000万元财政资金重点扶持棚室建设和专业镇村发展,新增食用菌园区6个,食用菌大棚300栋。同年,尚志市黑木耳栽培规模达6.9亿袋,产量稳居全国县市领先位置。