江西省九江市湖口县试点区利用稻草秸秆栽培的大球盖菇正处于种块萌发阶段。11月16日，江西省农科院农业应用微生物研究所专家一行4人前往湖口县食用菌种植基地指导大球盖菇生产。专家一行现场察看大球盖菇生长情况，与种植大户交流栽培经验，提出改进意见和措施。
     据测算，湖口县利用稻田露天种植大球盖菇，每亩需用稻秆4吨，可还田处理10余亩稻秆。在“冬闲田”的空档期，用农作物秸秆等作为菌菇基料，实行稻菇轮作，将“秸秆”变废为宝的同时，还提升土地利用率和土壤肥力，增加农户收入。
     通过本次的技术指导，湖口县提升了大球盖菇栽培技术水平，为明年农作物秸秆基料化奠定良好基础。