为加大福建省漳平市溪南镇农村实用技术培训力度，加快培育有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民，11月18日-19日，溪南镇政府举办了2021年漳平市高素质农民食用菌种植技术培训班，镇农技站负责人、三支一扶、村级后备人才、全镇的86家食用菌种植户共计90余人参加培训。
     本次培训班聘请到龙岩市农业农村局、漳平市发展改革局、漳平市委党校学校专家教授进行授课，学员座无虚席，收获颇丰，通过《香菇提质增效生产技术》、《农业防灾减灾知识》、《感党恩、听党话、跟党走》、《食用菌栽培技术与管理》等课程的系统学习和实操，学员们了解到了食用菌产业发展的现状，掌握了食用菌种植的技术要点。
     培训班还组织学员走进溪南镇朗车村亮金金食用菌专业合作社、下林村牛上洋温控大棚食用菌种植基地参观实训，实地学习香菇生态栽培技术。学员们就食用菌的原料来源、接种、生长情况等进行了详细的询问并与专家们进行了现场交流。
     本次培训让参训人员更好掌握和指导辖区内的食用菌生产管理技术，有利于调动和发挥食用菌社会化服务主体生产积极性，更好指导和服务食用菌产业发展，提高食用菌产业标准化水平，促进农民增收。
     下一步，溪南镇将探索传统食用菌产业转型升级，规范提升传统食用菌产业，在溪南、下河、下林、南柄四个村试点推进食用菌棒集中加工，逐步取消分散加工带来的盗砍乱伐、村容村貌脏乱差等问题，同时，持续推动传统食用菌产业提质增效，提升食用菌传统产业，规范管理食用菌棒集中加工点，推广食用菌标准化连片大棚种植、“菌-菜”轮种、菌棒加工、接菌、养菌三合一模式等做法，协调引入金融扶持政策、民间社会资本，以下林村20亩温室食用菌大棚示范点为基础，向外延伸建设100亩食用菌“三合一”试点基地，鼓励菇农以个体或合作社等形式参与试点建设，逐步改变传统食用菌菌棒由农户分散生产人工成本高、技术含量低等问题，示范带动产业改造升级。
     最后，溪南镇结合当前产业发展实际，充分利用合适地块建设溪南镇农副产品交易中心，进一步规范溪南镇香菇市场交易秩序，提高农业质量效益和竞争力，增加农民收入。