在冬日暖阳的照耀下，贵州省黔东南州黄平县平溪镇大寨村食用菌黑木耳基地迎来了采摘高峰期，200亩的种植基地里，一排排整齐划一的黑木耳菌棒特别显眼，村民们分散采摘，将菌棒上成熟的黑木耳摘下装入各自的框内，现场一派繁忙景象。

     据悉，食用菌种植基地采取“公司+支部+基地+农户”模式运行，由贵州远鸿生物科技发展有限公司负责整体投资建设、运营和技术指导，村党支部负责把农民分散的土地以每亩900元的租金集中流转给公司，公司委托村合作社负责菌棒管理和采收，农户参与生产和在基地务工，同时，将村里的脱贫户和农户劳动力全部纳入合作社管理，实现了公司、合作社和农户的三方共赢。

     2021年，该基地采取“支部+公司+合作社+基地+农户+订单”运营模式，走出一条农业增效、农民增收的高质量发展之路。2022年，基地预计木耳总产量达50万公斤，实现产值500万余元，带动当地160余户村民致富增收。

     据了解，黑木耳可连续采收多茬，预计采收期至5月份才结束，采摘的木耳经过加工、晾干后，销往四川成都、广州、深圳等地。