腊八时节雨纷纷，细蒙蒙的雨丝正纷纷淋淋地向山沟飘洒着。位于重庆市彭水县三义乡莲花村重庆玖旺食品有限公司的生产车间里面却是一片热火朝天的景象，工人们有的在培育种苗，有的在大棚里栽种，有的在加工羊肚菌面条。
     在得天独厚的天然环境下，产品不添加任何的添加剂、防腐剂，充分保证了产品营养价值和鲜美。但是，羊肚菌的产量却迟迟上不来，总收益却屡屡受到限制，这让整个研发团队成员，伤透了脑筋。
     经过公司团队成员集思广益，并且聘请产业专家实地考察结果发现，由于武陵山区多雾多云、多阴雨天气，对羊肚菌的种植、产量和品质等都带来了严峻的挑战，现在公司决定引入“遮阳网+小拱棚”种植技术，直接规避了天气等不稳定因素带来的风险。
     现在，公司在三义乡发展的种植户都有40-50户。在周边区县，比如，黔江、秀山等地都有合作种植户，去年，河南省的种植户也到公司前来考察，洽谈成功之后，决定引进菌种。

     除了发展种植户，公司还在渝东南各个高速路服务区、特产商行、超市等投放多个分销点，并与山东、贵州等商贸公司建立供销合作关系。同时，依托县商务委员会建立的“彭水赶场”和其他电商网络销售平台、各大名优特产商行等对外销售。
     公司现有固定就业人员11人，拥有72亩设施化温室培育基地和近15亩的食品产业园，引进有世界先进水平的冷冻干燥食品加工设备，建立了冷藏冷链物流系统、农产品食品研发实验室和食品检验中心，配备了现代化食品生产加工、包装设备和专业技术人才，致力于为广大消费者提供生态、营养、安全的上好食品。
     接下来，公司将着重以引进科技人才为中心，以开阔市场渠道为向导，重点与科研院校、食用菌协会等单位紧密合作，通过“公司+科技+集体经济+扶贫车间+农户”的模式，形成研发、生产、加工、销售一体化全产业链企业。