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    山西省临县:打造食用菌产业综合示范园 “萝卜沟”变成“香菇园”

    发布时间:2022-02-09

      来源:吕梁日报

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         新年新气象。坐落在山西省吕梁市临县东部的李家坡底村年前一片忙碌,村里的食用菌产业园区也是一片热气腾腾的景象,工人们忙着加紧生产菌棒和菌种。
         早在2018年,李海峰返乡创业,牵头成立临县富之源种养专业合作社,将村里因过去人们种植萝卜而得名的萝卜沟精心打造成食用菌产业园区,大力发展具有本土特色的枣木香菇。园区一期工程已完成土地平整、水、电、路、网及排洪渠等基础设施建设,成功建成了55个出菇棚,26个养菌棚,300多平米冷库,400多平米办公用房,800多平米食用菌生产车间。
         园区的建成让村民初步尝到了种植香菇的甜头。园区年产食用菌100万棒,带动村里132户农户受益,目前,年经营收益达300万元。
         村民尝到了甜头,园区发展更有了奔头。2021年9月,在县政府的推动下,产业园区内建成了国家食用菌改良中心临县研发基地,邀请中国农业科学院的专家进行技术指导,很快适合临县本土栽培的新菌种就“诞生”了。乘势而上,临县富之源种养专业合作社又与山西省生物研究院有限公司合作,建立山西省生物研究院食用菌菌种基地,紧锣密鼓地开展菌种二期工程。
         占地面积80亩、生产规模为年产食用菌菌种600万袋、可为1.2亿袋菌棒提供菌种,一系列的数字昭示着食用菌菌种基地的发展潜力。由于新菌种适宜临县的气候和土壤,种出来的香菇产量多、品质高,一经产出,就被临县其他的香菇厂抢购一空,截至年底,已生产出食用菌菌种30多万袋。
         与此同时,临县富之源种养专业合作社还投资数百万,配套建立3000平方米食用菌产业培训中心,邀请专家进行培训,为全县食用菌产业发展提供技术支撑,将产业园区打造成为了集食用菌菌种研发、菌棒生产、栽培种植、技术培训为一体的食用菌产业综合示范园。

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