近日，广东省科学院微生物研究所研究员李泰辉团队研究证明了广东虫草降脂复方具有显著的减肥降脂护肝功效。相关研究发表于《营养学前沿》。

肥胖及相关代谢并发症在我国相当普遍并呈持续高发态势，已严重影响人们的健康和生活质量。广东虫草是近几年新研发的品种，研究团队将广东虫草子实体粉与多种药食同源原料配伍开展多次实验，成功研制出具有显著减肥降脂护肝功效的广东虫草降脂复方。

在该项研究中，研究人员采用高脂饮食构建肥胖小鼠模型，广东虫草降脂复方组用广东虫草降脂复方无菌生理盐水溶液灌胃，并将广东虫草降脂复方组与对照组和模型组的实验结果进行分析。研究发现，广东虫草降脂复方显著减缓肥胖小鼠体重的增加，改善葡萄糖耐受能力，减少附睾脂肪和腹股沟脂肪系数，提高有益棕色脂肪系数；显著降低血清中甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量，改善肝脏组织中脂滴积累和空泡化病变等。

此外，研究显示广东虫草降脂组小鼠肝脏中多个脂肪和脂类代谢相关基因显著差异表达。