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    云南:冬季罕见 宁洱县村民捡到巨型鸡枞菌

    发布时间:2022-11-26

      来源:云南活动

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    近日,在云南省宁洱县同心镇,一村民捡到了一朵巨型野生菌--鸡枞菌,其菌柄位置跟手臂一样粗壮,重达1.59公斤,着实让人羡慕。
    据了解,在云南,野生菌的生长旺季一般都是在6月至9月之间,冬季几乎很少能捡到野生菌,而同心镇的村民能捡到这么大的鸡枞菌,实属罕见。当天下午,该村民将鸡枞菌带回家做成蘑菇汤,分享给全家人享用。

    鸡枞菌,又名伞把菇、鸡肉丝菇,其肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,是野生食用菌中比较珍稀并特殊的种类,目前国内还不能人工种植。
    近年来,宁洱县依托良好的生态和独特的地理环境,深入贯彻绿色发展理念,坚定不移走生态优先发展之路,该县森林覆盖率达77.86%,野生菌品种多大几十种,很多农户“靠山吃山”,家庭收入主要靠野生菌采摘、收购和销售。有经验的农户在雨季捡拾野生菌每天可获利四五百元,每年通过野生菌可增收上万元。

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