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贵州息烽县:创新“菌+菜”轮作模式 助农增收

发布时间:2023-03-28

  来源:秀息烽

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近日,在贵州息烽县石硐镇蔬菜种植基地,鲜嫩肥厚的羊肚菌长势喜人,正值采收期。
 
近年来,息烽县利用冬季空闲蔬菜种植大棚资源,探索创新“菌+菜”轮作模式,合理利用茬口种植一季蔬菜和一季食用菌,切实提高土地、大棚使用效率,增加农民收入,带动农民增收致富。
 
据了解,“菌+菜”轮作是根据食用菌和蔬菜生长对环境条件的不同需求,利用同一个蔬菜设施,综合安排茬口开展种植。具体而言,就是秋冬季种植食用菌,春末食用菌生产结束后,菌渣就地还田还土,春夏季接茬种植蔬菜作物,如此循环。
 
近年来,息烽县按照“政府引导、企业主体、市场运作、科技支撑、农户参与”的方式,围绕贵阳市打造中国西南珍稀食用菌产业发展中心的目标,着力引入或培育珍稀食用菌,加强息烽县食用菌产品生产、加工、冷链物流等产业链条建设,以打造现代化营销贸易市场体系为重点,推进食用菌全产业链发展。

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