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    发布时间:2023-06-01

      来源:中国食用菌商务网

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     2023年烟台最美科技工作者
    鲁东大学农学院教授 程显好
    5月29日,在“全国科技工作者日”座谈会暨“烟台最美科技工作者”颁奖大会上,表彰了2023年“烟台最美科技工作者”人选,他们是在科学研究、技术攻关、技术推广、科技成果转化、科学普及、乡村振兴、保护人民生命健康等方面作出突出成绩的优秀科技工作者和科技创新团队典型。鲁东大学农学院教授程显好入选。
     
    近年来,程显好教授带领团队针对烟台市的地方产业需求,开展了烟台市野生食用菌资源调查及种质资源库建设、兼顾土壤改良效果的果林下及盐碱地食用菌栽培新品种和新技术研发、蛹虫草全产业链技术研发、老龄苹果木生产牛樟芝的菌种选育及栽培工艺研发、粉丝和海参加工废水综合利用、蓝莓菌根菌制剂的研究开发及应用等工作,成果在企业转化后,经济效益和社会效益显著,促进了地方农业经济的发展。
     
    湖北黄石首届“最美科技工作者”
    湖北师范大学生命科学学院副院长、教授涂俊铭
    5月29日,湖北黄石市重磅推出10位首届“黄石最美科技工作者”,湖北师范大学生命科学学院副院长、教授涂俊铭等10名优秀科技工作者获得通报表扬。
    涂俊铭介绍,湖北师范大学真菌资源开发与利用团队针对当地食用菌产业存在的瓶颈问题,做了以下工作。
     
    一是以问题为导向开展技术攻关。面对食用菌产业,在食药用菌人工栽培技术方面深入开展技术攻关,初步建成集菌种分离、菌种选育、出菇实验、分子鉴定等功能的食药用菌菌种资源库,收集、保藏了近100种食药用菌菌株,收集、整理了近60种食药用菌标本,为鄂东南地区食用菌栽培企业与农户提供了大量优质菌种,形成了羊肚菌南方冷棚高产栽培技术、鄂东南大球盖菇栽培技术、白参菌床架式高产栽培技术、富硒羊肚菌高产栽培技术等成熟技术。
     
    二是以需求为导向实施成果推广。近年来,面向市场需求,在服务企业推广了羊肚菌、大球盖菇、白参菌等食用菌栽培技术,特别是羊肚菌南方冷棚栽培技术,充分利用企业的土地和大棚,提供适应性强、生产性状好的羊肚菌母种,对公司技术人员和员工进行全程培训和指导,产量逐年提高。2023年亩产鲜菇达到250公斤以上,实现了亩产2万元利润目标,并开发出了富硒羊肚菌新产品,成效显著。服务指导的黄石地区食用菌总产值达2000多万。
     
    三是以服务为导向开展技术培训。因地制宜,经常性的开展珍稀食药用菌栽培技术指导和培训工作。

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