何国文夫妻是“移动智慧菇房”漳州新模式的首批“吃螃蟹的人”，率先尝到了产业焕新带来的“甜头”。近年来，移动智慧菇房在天宝镇落地扎根，以“移动智慧菇房”为支撑的“菌包专业化生产、企业技术服务、农户出菇管理”产业发展模式应势而生。

 

“把生产厂房转移到农户面前，我们‘兜底’价格，让农户吃下‘定心丸’”，福建云佳安生物科技公司总经理洪海碧说。天宝镇致力发展“移动智慧菇房”漳州新模式，由政府进行监管，搭建企业与农户双向直接对接通道，村民向企业缴纳1.6万元押金即可以“0元租赁”获得一套“移动智慧菇房”的使用权；同时，由云佳安公司牵头成立食用菌专业合作社，将优质秀珍菇菌包以低价提供给农户并提供全程技术培训和跟踪指导，每年可提供近2500万袋菌包，并统一产品收购，统一品牌销售，且回收废包，农户只需负责出菇及采收，由此实现质量与产量双提，达到农企优势互补、合作共赢。

 

据测算，“移动智慧菇房”模式实现了工厂化周年化出菇管控技术，一组“移动智慧菇房”栽培秀珍菇（一组有10间出菇房，每间24平方米），每天可出菇1300袋，全年产量约28万斤，产值达168万元。（来源：农民日报）