10月10日,福建省省长赵龙到宁德市古田县调研食用菌产业发展情况。
赵龙一行来到天天源生物科技公司车间,实地察看银耳菌种培育情况,勉励企业拓展深加工,在产品研发推广上下更大功夫,提高产品附加值,占据竞争制高点。随后,赵龙与食用菌企业、科研工作者代表座谈交流,听取他们关于食用菌产业和企业发展以及农业科技创新等方面的意见建议。
赵龙指出,食用菌是古田的主导产业,要通过质量提升、品牌建设、标准引领持续增强竞争力,同时要密切关注市场变化,增强危机意识、竞争意识,用智启动市场,用力拉住市场,用情激活市场,用品征服市场。省直有关部门要强化政策支持,鼓励食用菌企业往园区集中集聚,加大科技创新投入,推动银耳“小作物”成为增收“大产业”。
据悉,古田是中国食用菌之都,是全国袋栽银耳的发源地和主产区。2022年,全县食用菌总产量91万吨(鲜品),产值62亿元,产业链总产值235亿元。其中,银耳栽培超过4亿袋,产量超过38.5万吨,占全球产量的90%以上。