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    技术装备自主研发 国产菌种占据主导

    发布时间:2023-10-24

      来源:央广网

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     食用菌工厂化种植让我国食用菌产量和品质得到大幅提升。同时,国家有关部门也在食用菌菌种以及生产技术装备方面,加强自主研发和应用。
    河南是我国食用菌第一大省,产量和产值都位居全国第一。2022年,河南全省各类食用菌总产量已突破600万吨。我国自主知识产权的菌种栽培面积已逐渐占领绝大部分市场。
    近年来,金针菇和双孢蘑菇这两个食用菌还需要引进菌种。四川、山东、福建等省有关部门加大对这两个菌种的研发力度,利用野生金针菇基因,杂交研制成功的金针菇“友和3号”,在山东邹城的试种和普及种植环节中,产量、品质,均优于进口金针菇菌种。目前,我国自主知识产权的金针菇、双孢蘑菇菌种全国栽培面积逐年扩大。(来源:央广网)

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