云南曲靖马龙区食用菌消费量以年均10%以上速度增长、市场潜力巨大。该区以不断发展壮大经营主体为牵引，发展食用菌合作社（公司）114家，带动3000余名群众专业化季节性种植食用菌。

 

马龙区坚持科技兴菌思路，加大食用菌种植企业与科研机构的合作力度，设立实验基地，开展科技合作，构建了以市场为导向、以企业为主体、产学研商深度融合的集菌种研发、栽培及加工于一体的科技创新与服务体系，品种结构进一步优化，标准化、规范化生产技术开发应用有序推进，初加工及软包装产品质量不断提升。

 

在发展模式上，马龙区形成了“党支部+协会+公司+专业合作社+农户”“公司+园区+专业合作社+农户”等多种发展模式，经营主体多样性、互补化格局基本形成，标准化生产引领作用日益凸显。适应不同生产模式及市场需求的栽培菌多元化发展，香菇、平菇等食用菌的优势正在形成，产品初级加工水平得到提升，加工规模不断扩大，优势野生食用菌保育促繁基地建设初见成效，野生食用菌集散服务及粗加工经营体不断发展壮大。以休闲赏菌、采菌、品菌为主的乡村生态旅游呈现良好发展势头，野生食用菌餐饮业发展迅速，食用菌庄园经济在探索中前进。

 

马龙区食用菌品牌建设初见成效，“马龙香菇”“马鸣野生干巴菌”等品牌久负盛名，除畅销本省市场外，还借助“互联网＋”拓展了网络市场，食用菌产品知名度及市场影响力不断提升。截至目前，实现食用菌总产量2.73万吨、总产值5.45亿元，为农民增加就业岗位500个、助农增收1000万余元。（来源：曲靖日报）