近年来，河南嵩县把食用菌产业作为引领乡村振兴的主导产业。“十四五”期间，嵩县以稳量提质为目标，以发展壮大食用菌产业链为重点，以菌种培育、工厂化制棒、菌产品加工为抓手，重点培育一批制种、制棒、加工等龙头企业；着力发展大球盖菇、灵芝菌、桑黄等珍稀菌类，形成了周年出菇的产业发展模式；持续完善食用菌产业奖补政策，累计投入1.2亿元完善香菇生产全产业链体系，在全县形成了“企业做两端、农户做中间”“集中制棒、分散出菇”的食用菌种植新模式，通过“企业+农户+电商”的利益联结方式，引导企业做好香菇产业高资本投入、科研开发、品牌打造和渠道销售，引导农户做好中间生产环节，为企业提供高品质和大批量的初级产品。（来源：河南日报农村版）