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    甘肃通渭:双孢菇串起绿色农业产业链

    发布时间:2024-12-17

      来源:通渭融媒

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    甘肃通渭县怡泉新禾食用菌循环农业产业园目前双孢菇年产量达512吨,每年“吃”鸡粪、秸秆、草炭木等农业废弃物近5000吨。小小的双孢菇让庄稼秸秆和弃置的鸡粪、牛粪变垃圾为资源,成为了抢手货。
    据了解,食用菌循环农业产业园由通渭县国投公司采取“公司+专业合作社”的投资合作模式建设,总投资1797.55万元,占地20亩,有16个车间。
     
    “吃”是解决农田废弃物最简单的方式,食用菌作为一种大型真菌,具备高效分解并利用木质纤维素类物质的功能,靠“吃”成长。产业园向周边农户收购各类农作物秸秆4800吨,将粉碎的废弃物经过配比、发酵,变成生长蘑菇的菌料,这样生产出的双孢菇供不应求,年产值达512万元。
     
    解决了“吃啥”的问题,还要“吃得好”,养菌室内温度、湿度、二氧化碳、氧气都可控。工人们待菌丝爬满土层后,再进行降温催蕾,让菌丝扭结成黄豆大小的小菇蕾,培养出菇。生产留下的料渣也不浪费,每批原料出菇完成后,撤出的料渣可以作农机有机肥供农户使用。产业园年产制作有机肥双孢菇菌渣2500吨,产值50万元。
     
    双孢菇种植构建了秸秆、基料、双孢菇、有机肥的现代农业循环模式,串起循环经济产业链,实现了生态效益和经济效益的双赢。下一步,产业园将采取“工厂化+农民轻简化+产品低成本+大众菌仓”经营模式,建立企业与农户长期稳定的联结模式,带动增收致富。(来源:通渭融媒)

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