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    湖南省食用菌研究所选育出26个优良品种

    发布时间:2025-07-02

      来源:红网时刻

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    近年来,湖南省食用菌研究所选育出26个优良品种,覆盖茶树菇、鸡腿菇、猪肚菇等多类市场主力。其中湘菌茶2号、湘菌姬2号等轻简化栽培品种显著降低农户种植门槛;高麦角硫因榆黄蘑、富硒珊瑚猴头菇等功能型菌株通过定向改良,将关键营养成分提升数倍,填补了高端市场空白。
     
    在核心技术和人工智能支撑下,一套覆盖功能强化、高效栽培、生态循环的“菌种矩阵”正在形成。湘菌产业逐步摆脱对进口菌种依赖,迈入自主可控的新阶段。
    “莽山1号”灵芝由野生菌株起步,经过基因组测序、关键性状基因挖掘、多孢杂交等技术选育而成,生长周期由60天缩短至48天,孢子粉产量提升20%,且可适应湖南的室内袋料栽培需求,成为高产、适应性强的代表性菌种。
     
    目前,“莽山1号”已在湖南春锦堂生物科技开发有限公司建成标准化基地,形成带动千人就业的灵芝产业集群,并完成国家专利保藏。(来源:红网时刻)

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