近日，河南省食用菌产业科技特派员服务团团长、河南省农业科学院食用菌研究所专家袁瑞奇，国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站站长孔维威，濮阳市农林科学院院长许国震、科技人员阎淑滑等赴清丰县食用菌生产企业及合作社开展技术指导服务。

 

在“丰”字头白玉菇工厂化生产企业，服务团一行在出菇车间，与企业负责人交流品种及出菇阶段存在问题，并对企业新建加工生产线设备引进及加工产品类型提出建议。

 

在杏鲍菇工厂化生产企业，专家们走进装袋和出菇房，查看菌种制作和出菇情况，对个别菌种出现污染问题分析原因，对鲜菇品质改进提出建议，并对科企联合申报省级研发平台进行讨论。

 

在平菇、草菇、鸡腿菇等合作社，服务团一行提出近两年草菇、双孢菇等草腐菌市场行情较好，可适当扩大草腐菌种植；在鸡腿菇出菇大棚，专家们发现菇床鸡爪菌较多，指出鸡爪菌容易与鸡腿菇争夺养分，容易对产量造成较大影响，要合理通风并严格控制菇床的水分；在草菇出菇大棚，专家们查看了草菇出菇情况，发现大棚内覆土太粗放，部分草菇出现了类似蛛网病的病害，指出覆土要严格消毒和暴晒，保证较好颗粒度，促进产量提高。（来源：河南日报农村版）