江西祥川生物科技有限公司位于黎川县德胜镇黎明村,公司占地近100亩,项目总投资1.6亿元,是一家集鹿茸菇研发、生产、加工、销售及服务于一体的国家级高新技术企业、省级农业产业化龙头企业。新鲜鹿茸菇经过切菇、烘干、分级,再进行包装,最终通过冷链物流,输送到消费市场。
一直以来,祥川公司致力于推动食用菌工业化、智能化生产,将数字技术与食用菌生产深度融合,采用具备当前国际先进水平的智能化、标准化、工厂化食用菌生产技术,引入全套食用菌自动生产线,实现鹿茸菇生产全程溯源,确保质量安全。在这里,不仅是菌包实现智能化生产,菌种培养、菌包接种也由智能化生产线全程“代劳”。
祥川公司环保高效的工艺流程给黎明村和村民带来收益。公司利用木锯屑、玉米芯、豆皮、麦麸等原生态的农业生产废料作为育菌原材料,生产后的废弃菌糠又用于有机肥生产或者燃料,既实现了绿色生态环保,又推动资源高效循环利用。该公司还将废弃菌包以低于市场价的价格销售给当地村民,作为农产品有机肥料使用,降低了农业种植成本,让群众得实惠,也让土地更肥沃。
祥川公司能够快速发展,与抚州市农垦集团的帮助密不可分,市农垦集团通过与祥川公司合作,推动公司二期产能建设,日产能由原来的4万袋增长为日产10万袋。市农垦集团还充分发挥国企资源整合能力优势,助力祥川公司从“初加工”向“精深加工”转变,并借助国企跨区域合作网络优势,持续拓展公司鹿茸菇销售渠道,采取线上线下方式助推祥川公司持续扩大销售市场。