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本网讯 （记者 姬丹丹）回顾2013年中国食用菌产业发展状况，相信业内人士一定与笔者一样有着太多的记忆和感慨。一路走来，《食用菌市场》杂志坚持关注中国菌业、服务菌业中国的办刊宗旨和打造精品刊物、服务...
发布时间：2014-01-23 11:43
本网讯 （记者 姬丹丹）食用菌产业是一个技术密集型产业，所以要把这个产业做好，就需要加强技术创新，提高食用菌产业的创新能力，增强食用菌产业的竞争力。 2014年，江苏食用菌协会将从三个方面提高食用菌...
发布时间：2014-01-23 11:21
本网讯（记者 姬丹丹）近年来，陕西省商洛市食用菌产业发展呈现大好形势。截止2013年底，全市食用菌代料栽培规模突破1.2亿袋，增幅超过10%，食用菌总产值达10.8 亿元，成为主产区农民增收的主导产业；全市食...
发布时间：2014-01-23 11:11
本网讯 （记者 姬丹丹）据悉，灌南县重点农业项目--裕灌食用菌加工产业园项目正顺利建设中。该项目已完成投资额5亿元左右，近20000平方米的罐头加工综合车间已建成并装修完毕；机械设备正在安装；第一期4860...
发布时间：2014-01-22 11:57
本网讯 （记者 姬丹丹）近几年，江苏省灌南县食用菌产业发展迅速，特别是食用菌产业园区，带动了全国很大一部分基地产业的发展。2013年以来，灌南县通过新建、扩建园区等方式培育壮大主导产业，实现生产纯白...
发布时间：2014-01-22 11:20
本网讯 （记者 姬丹丹）我国食用菌产业经过30多年的发展，产量达到2000多万吨，占世界总产量的70%以上，是世界上的食用菌生产大国和出口大国。很多省区相继将食用菌纳入菜篮子工程并将食用菌产业作为重点产...
发布时间：2014-01-22 11:00
本网讯（记者 姬丹丹）据相关部门数据统计：2012年度全国食用菌产量、产值均呈现稳步增长态势，2012年我国食用菌总产量达2827.99万吨，同比增长9.96％，总产值达1772.06亿元，比2011年增长19.05％；出口食用...
发布时间：2014-01-22 10:48
本网讯 （记者 姬丹丹）近年随着食用菌生产能力的提高，食用菌流通形成了以批发市场、集贸市场为载体，以农民经纪人、运销商贩、中介组织、加工企业为主体，以产品集散、现货交易为基本流通模式，以原产品和...
发布时间：2014-01-22 10:33
本网讯 （记者 姬丹丹）近期，江苏各地食用菌的交易量明显攀升，尤其是杏鲍菇明显的供不应求,价格也卖的比普通菌类高。 江苏绿雅黄永恒总经理为记者揭开杏鲍菇高身价的原因。今冬温度上升，菇的质量和产量都...
发布时间：2014-01-21 11:29
本网讯 （记者 姬丹丹）据悉，由于宁城县滑子菇的上市季节已过，很多有条件的生产大户就把滑子菇鲜品做成腌渍品和冷冻品放在岁末年初销售，这样既能卖上假，收益也高。目前，滑子菇腌渍一等品3元/斤， 冷冻...
发布时间：2014-01-21 11:12
本网讯 （记者 姬丹丹）近日，从北京新发地批发市场获悉，目前白金针菇价格大涨，北京新发地批发市场的小包装现在70元/箱（10斤装），大包装260元/箱（40斤），合13元/公斤，这个价格和2013年三四月份的价格...
发布时间：2014-01-21 11:05
本网讯 （记者 姬丹丹）据悉，当前金针菇、杏鲍菇等食用菌在市场流通的过程中，产品品牌的作用越来越凸显。这主要体现在消费者对品牌的认知度和信任度上，所以产品品牌不再仅仅只是一种名称，更是企业在市场...
发布时间：2014-01-21 09:24
本网讯（记者 姬丹丹）近日，四川省第五届农民专业合作社优质农迎春大联展在成都万达广场隆重举行。来自全省154家农民专业合作社参展，其中成都金堂阳河食用菌专业合作社也参加了此次联展。 据了解，成都金...
发布时间：2014-01-21 09:13
本网讯 （记者 姬丹丹）2006年以来，受国家经济发展和惠农政策的影响，我国食用菌工厂化生产进入了一个高速发展阶段。工厂化生产环境、技术水平等方面与世界发达国家之间差距在逐步缩小，并初步形成了具有中...
发布时间：2014-01-20 14:17
本网讯 （记者 姬丹丹）近日，国家质检总局公布144个国家级出口食品农产品质量安全示范区。 平泉县食用菌、岫岩满族自治县食用菌鲜品、汪清县食用菌（鲜品、干品、精缩制品）、龙泉市食用菌、庆元县食用菌、...
发布时间：2014-01-20 10:27
本网讯 （记者 姬丹丹）近日，在辽宁省沈阳于洪区红旗台村，菇农都十分忙碌，大家正忙着在暖棚内收获北虫草。 据悉，北虫草是一种名贵的食药两用真菌。去年以来，在科技人员的带领下，红旗台村农民大量种植...
发布时间：2014-01-20 10:21
本网讯 （记者 姬丹丹）2013年整个食用菌市场处于需求疲软、价位跳水的低迷境况。一年来，大部分食用菌品种的市场价格，较之2012年同期价位下滑40%以上，有的品种甚至超过50%以上。2013年全国食用菌工厂化产...
发布时间：2014-01-17 13:28
本网讯（记者 姬丹丹）食用菌产业已成为助农增收的朝阳产业。为了全面占领食用菌生产销售市场，让菇农获得更大的经济效益，射阳县在坚持标准化生产的同时，把食用菌无公害生产作为重中之重抓实抓好，每年组...
发布时间：2014-01-10 11:25
本网讯（记者 姬丹丹）2013年的虫草市场情况不佳，在青海、西藏等主产区，新草的收购价都处在低位。而虫草市场上已经衍生出一些虫草深加工产品销量却非常平稳。 由此可见，虫草市场趋于深加工的方向发展有着...
发布时间：2014-01-09 09:59
本网讯（记者 姬丹丹）近日，陕西省商南县外地来的香菇采购商正在喜气洋洋的收购香菇。商南县秦南菌种厂的张方正告诉记者，这两年香菇市场一直很好，价钱一年比一年高，按目前价钱计算，一袋香菇母种成本两...
发布时间：2014-01-08 14:09
本网讯（记者 姬丹丹）据了解，目前，黄龙县崾乡已建设香菇大棚30座，种植香菇6万棒，年产鲜菇12万公斤，产值近百万元。黄龙县崾乡最大的食用菌生产基地建于今年5月，初期投资30余万元，建成生产大棚30座，...
发布时间：2014-01-06 13:52
本网讯（记者 姬丹丹）近几年，陕西汉中一直把食用菌做为当地的主导产业来抓。2013年上半年，全市规模化栽培的13种食用菌产量达10.04万吨，产值13.6亿元，栽培品种仍以香菇、木耳为主。其中，段木香菇23.28...
发布时间：2014-01-06 10:30
本网讯（记者 姬丹丹）秦南菌业做为中国食用菌商务网、食用菌市场杂志理事单位，我们更应该注重产品品质，对产品进行创新，同时为食用菌行业提供更优秀的产品，争取在全国食用菌业界树立好榜样秦南菌业负责...
发布时间：2014-01-06 10:14
本网讯（记者 姬丹丹）陕西省商南县立足增加群众收入，延伸产业链，增加产品附加值，确保全县食用菌能够健康有序生产，为民增收致富增添新途径。近日，在商南县秦巴山区富水镇，由商南县海鑫现代农业科技有...
发布时间：2014-01-05 08:44
