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我国是食用菌生产大国和消费大国。近年来，食用菌产业发展迅猛，已成为我国农业种植业中继粮食、蔬菜、果树、油料之后的第五大产业，超过棉花、茶叶、糖类等。然而，目前我国食用菌仍然以传统生产方式进行，...
发布时间：2022-07-06 09:02
王立安是河北省食用菌现代种业科技创新团队的首席专家，每年超过三分之一的时间，他都在蘑菇棚中度过，边观察新培育的食用菌不同...
发布时间：2022-06-24 10:49
食用菌是我国重要的农作物资源，经过多年发展，在国民经济中发挥了重要作用。据统计，1978年，中国的食用菌总产量5.8万吨。2020...
发布时间：2022-06-21 16:39
还记得去年大热的电视剧《山海情》里，在西北带领村民种蘑菇增收的凌教授吗？在吉林，有这样一位木耳院士。中国工程院院士、吉林...
发布时间：2022-06-21 09:13
2020年以来，受国内外大环境等因素影响，工厂化菇类产品出现消费市场低迷，利润率总体下滑。加之新冠疫情反复对消费、物流、农贸市...
发布时间：2022-05-11 08:53
食用菌种类繁多、经济附加值高，如何选择食用菌品种？未来市场发展如何？山东省农业技术推广中心作物一部副部长、正高级农艺师高...
发布时间：2022-03-21 09:46
发展一流的食用菌产业，需要有一流的科技创新平台。12月30日，云南省食用菌产业发展研究院在昆明正式成立，标志着云南省食用菌产业...
发布时间：2021-12-31 08:46
近年来，我国食用菌产业布局呈现东菇西移和南菇北移的发展趋势，食用菌产业在内蒙古巴彦淖尔市正兴起。为充分利用巴彦淖尔市盐碱地、荒地等非耕地资源和独特的自然气候条件，发挥食用菌生产不与粮争地、不与...
发布时间：2021-11-03 11:08
李玉，我国食用菌领域中国工程院院士，吉林农业大学教授、博士生导师，全国优秀教育和科技工作者。年近八旬，李玉院士每天仍在办公...
发布时间：2021-10-26 16:47
10月14日，中国工程院院士、全国脱贫攻坚楷模李玉前往贵州省调研指导食用菌产业发展情况，市委常委、万山区委书记田艳，市人大常...
发布时间：2021-10-17 10:54
李玉院士致力于菌物科学和工程产业化研究40多年，构建了全新的菌物系统分类体系，从技术支撑到产业孵育，带动上万贫困户依靠食用菌...
发布时间：2021-10-14 15:35
本网讯（记者：尚玉玲）机械化、自动化、智能化是转变食用菌生产方式、提升生产效率的重要基础，也是实施乡村振兴战略的重要支撑...
发布时间：2021-10-10 14:38
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌，通称为蘑菇，以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长，条件适宜时能够形成子...
发布时间：2021-07-16 16:36
张金霞，国家食用菌产业技术体系首席科学家，国家973计划项目首席科学家，农业部蔬菜专家指导组专家。张金霞从事食用菌研究40余年...
发布时间：2021-07-15 16:46
近几年，我国食用菌产业得到快速发展，借助大数据、物联网、云计算等先进的互联网科技在食用菌生产中的发展与应用，提升了食用菌...
发布时间：2021-07-12 13:37
食用菌产业工业化是保障食用菌产量、品质稳定的重要基础，也是社会经济快速发展下产业提档升级的重要基础，但受限于我国食用菌加...
发布时间：2021-07-06 15:42
李玉，我国食用菌领域唯一的中国工程院院士、吉林农业大学原校长、2020年最美科技工作者获得者。把论文写在祖国大地上的最美蘑菇人...
发布时间：2021-06-26 14:37
习近平总书记指出，产业增收是脱贫攻坚的主要途径和长久之策，2020年4月20日下午，习近平总书记调研陕西商洛市祚水县金米村黑木...
发布时间：2021-06-17 17:30
我国食用菌出口对日贸易受到诸多因素影响，内部包括食用菌出口价格制定，食用菌产业标准化建设，食用菌生产技术水平等，外部则与国...
发布时间：2021-06-17 17:22
(文/王瑞平）食用菌菌渣是食用菌产后产品，又称菌糠、下脚料等，是指食用菌生产结束后剩余的包含菌丝体的培养料，随着我国食...
发布时间：2021-06-09 16:29
5月28日上午，在云南省怒江州科技局会议室顺利举办了食用菌产业发展专题讲座，邀请中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所党委书...
发布时间：2021-05-29 08:46
作为行业主流媒体，中国食用菌商务网和《食用菌市场》杂志十分关注我国食用菌行业品牌创建工作，从2014年开始连续多年对食用菌品牌...
发布时间：2021-04-30 16:24
日前，由河南省驻马店市农科院主办的四优四化食用菌专项泌阳县香菇绿色高效生产新技术示范观摩会在驻马店市成功举行。中国农科院、上海市农科院科研专家和河南省各地市的四优四化项目承担单位负责人及驻马店...
发布时间：2021-04-26 13:37
