坚守源头净化职责 构筑舌尖上食用菌产品安全

    民以食为天,食以安为先,食品安全一直是消费者最为关注的。近年来,食用菌行业遭遇了一些攸关食品安全的中国式烦恼,市场上时有毒蘑菇、漂白蘑菇等问题的发生,造成恶劣的社会影响,也为食用菌行业的产品质...

    发布时间:2014-02-13 15:05

    辽宁:春雨食用菌研究所与业界同仁共享科技成果

    本网讯(记者 谈梦娇)俗话说四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的。这里的一条腿指的便是如今非常受消费者欢迎的食用菌产品,如香菇、白灵菇、圈白蘑等。其中很多品种已经通过人工驯化实现周年生产...

    发布时间:2013-12-23 14:19

    黑龙江:南北资源合作共促食用菌产业前进

    本网讯 (记者 朱丽军)近日,浙江省嘉善县姚庄镇的一些食用菌种植大户来到了海林市海林镇参观交流食用菌生产种植技术。 在海林镇领导的陪同下,姚庄镇朋友参观了开发区沙盘和宣传短片、北味集团、农贸大市...

    发布时间:2013-11-06 14:15

    福建:南靖县山城车头庵观音像长出百余朵白蘑菇似祥云

    本网讯 近日,南靖县山城车头庵一尊观音像竟长出百余朵白蘑菇,村民认为这是祥云。 这一奇观连日引来多数村民前来观看,摄影爱

    发布时间:2013-08-27 15:49

    福建:反季节双孢菇大量上市

    本网讯:(记者 裴金玲) 日前,福建大林农业生物科技有限公司恒温生产室内,工人们正在采摘反季节双孢白蘑菇。福建的反季节双

    发布时间:2013-06-07 14:05

    《不列颠百科全书》 刊登食用菌营养价值

    本网讯(记者 李素娟),据悉科学家在美国实验生物学杂志和《不列颠百科全书》发表了了关于食用菌营养价值的文章。文章中提出,食用菌不但是美味的菜肴,同时它还具有巨大的营养价值。 · 减肥和保养:一...

    发布时间:2013-04-24 16:40

    福建省食用菌物种鉴定方法获发明专利

    本网讯(记者 裴金玲)福建出入境检验检疫局23日宣布,该局研发的“福建省原产333号蘑菇品种的SCAR-PCR物种鉴定方法”获国家知识产权局发明专利授权。 该项发明将生物技术应用于食用菌菇的分类鉴定领...

    发布时间:2013-04-24 09:54

    江苏省常州市首个食用菌质量安全可追溯示范基地建成

    本网讯(记者 姬丹丹)“民以食为天、食以安为先”,食品是人类赖以生存发展的物质基础,食品安全关系到人们的身心健康,关乎着千家万户的和谐幸福。近年来,市场上存在着“毒蘑菇”、“漂白蘑菇”等,造...

    发布时间:2013-04-10 15:47

    广西南宁市食用菌蘑菇接受了专项检查

    到群众投诉举报,在南宁某蔬菜批发市场内有经销商使用荧光漂白剂处理的食用菌蘑菇,并将处理后的食用菌蘑菇销往五里亭蔬菜批发市场。   &bsp;&bsp;&bsp; 据了解,接到投诉后,市农业局、工商局于当日下午6...

    发布时间:2012-12-18 11:54

    洛阳食用菌褐蘑菇味道似肉受欧美市场欢迎

    的食用菌引起了记者的兴趣。在洛阳展区记者看到这种食用菌,一眼看去,它就像大号香菇,只是盖大柄粗、菌肉肥厚而已。展区内负责人李灵圈告诉记者,这种蘑菇叫“褐蘑菇”,是欧美市场很受欢迎的食用菌。   ...

    发布时间:2012-11-16 14:52

    浙江诸暨市食用菌白蘑菇成市民“生钱菇”

    作社负责人周晓武向记者介绍了他的“生钱茹”:“这是刚采下的食用菌白蘑菇(双孢蘑菇),到晚上12点,我们就结束一天的采摘,运到市农贸市场批发出去。到市民餐桌上,也就10个小时。”除了食用菌白蘑菇,还...

    发布时间:2012-11-01 09:30

    浙江诸暨市食用菌产业得到长足发展

    在蘑菇房向记者介绍他的“生钱茹”,“这是刚采下的食用菌白蘑菇(双孢蘑菇),到晚上12点,我们就结束一天的采摘,运到市农贸市场批发出去。到市民餐桌上,也就10个小时。除了白蘑菇,还有香菇、花菇、茶树...

    发布时间:2012-10-31 10:54

    去年香菇价格遇冷 今年各地食用菌价格普涨

    国之一,由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“植物皇后”之誉。香菇不仅美味,其药用价值也不断被发掘。种植地域早已由浙江省市、县、县这几个最早人工栽培香菇...

    发布时间:2012-09-28 10:16

    诚信 事关食用菌企业的基本良知

    2000多年前,墨子说“诚信者,天下之结也”。诚被当做“五常之本”。讲究诚信曾是中国人的行为规范和道德准则。但曾几何时,我们正在丢掉这个传统,在食品、药品等行业频频爆发诚信危机,使消费者人心惶惶莫...

    发布时间:2012-08-31 17:02

    北京:废弃煤矿种蘑菇每天3吨不够抢

    度固定在14摄氏度左右,天然适合蘑菇生长。“这里生产的巷道蘑菇在新发地市场非常受欢迎,每天3吨蘑菇根本不够抢。公司计划对煤矿巷道蘑菇加大投资并投入新研发的品种,提高优质蘑菇的产量和品质。” &bsp;&b...

    发布时间:2012-05-22 16:44

    樊芳兰的种菇“经”

    日,记者跟随桃江县石牛江镇农业综合服务站干部樊芳兰,来到黄泥田村胡喜林家。每个星期,樊芳兰要来胡家两三次,帮他解 决双孢菇种植中的技术问题。记者看到,胡家的蘑菇种植房里,双孢菇长势喜人。一旁堆...

    发布时间:2012-04-12 09:52

    学习双孢蘑菇种植技术带动食用菌产业

    ” 3月29日,记者跟随桃江县石牛江镇农业综合服务站干部樊芳兰,来到黄泥田村胡喜林家。每个星期,樊芳兰要来胡家两三次,帮他解决双孢菇种植中的技术问题。记者看到,胡家的蘑菇种植房里,双孢菇长势喜人。...

    发布时间:2012-04-12 09:30

    提醒:蘑菇颜色低调也可能有毒,野生蘑菇勿采食

    家常吃的品种,采摘回家晾晒后食用,结果出现急性毒蘑菇中毒。这是广州市食品药品监督管理局2012年获悉的第一起蘑菇中毒事件。历年来2月~4月是广州毒蘑菇中毒事件的高发季节,广州市食品药品监督管理局发出警...

    发布时间:2012-03-26 09:22

    内蒙古:兴安盟书记、盟长考察食用菌产业等林区经济转型产业

    邓月楼深入到五岔沟林业局,就森林草原防火、林区转型发展进行调研。盟委副书记杜学军,盟委委员、秘书长杨春山陪同调研。  林区的经济转型发展是盟委、行署一直关心的问题。近年来,五岔沟林业局积极探索...

    发布时间:2012-03-20 10:36

    办公室里种蘑菇既好看又能食用

    小蘑菇。原来,她最近在种植一种特殊的菌棒,是由回收的咖啡渣经加工后制成。公益组织欣耕工坊的这一咖啡渣绿循环项目不仅让咖啡渣变废为宝,还让城市人体验到了种蔬菜的快乐。只需一到两周,就可以在办公桌...

    发布时间:2012-02-21 10:02

    山西省临汾尧都区贺家庄村发展窑洞双孢菇致富

    壁上,每隔几米就镶嵌着一个红顶蓝边的窑洞口,顺着硬化道路延伸到沟底,煞是壮观。随便走进一孔土窑洞,凉风扑面而来,一枚枚白蘑菇在地上成双成对,竞相成长,好似在向客人频频致意。原来这些整齐美观的小...

    发布时间:2011-10-21 09:04

    山西:临汾尧都区贺家庄村发展窑洞双孢菇致富

    壁上,每隔几米就镶嵌着一个红顶蓝边的窑洞口,顺着硬化道路延伸到沟底,煞是壮观。随便走进一孔土窑洞,凉风扑面而来,一枚枚白蘑菇在地上成双成对,竞相成长,好似在向客人频频致意。原来这些整齐美观的小...

    发布时间:2011-10-21 09:03

    河北:丰宁野山菌深受市场欢迎带活餐桌经济

    子村农民李玉贤就会挎着筐和同村的姐妹们三五成群走进离家不远的大山深处去捡蘑菇。中午下山坐公共汽车到县城把捡到的鲜松蘑、肉蘑、臻蘑以及草蘑、灰蘑、白蘑分门别类卖给县城开的餐饮店,每天都净赚70-80元...

    发布时间:2011-10-10 12:03

    江西:新建县做好食用菌生产增收大文章

    西省新建县农民却用这些不起眼的东西做起了增收大文章,“变废为宝”,利用稻草和牛粪种起了双孢蘑菇。&bsp;&bsp;&bsp; 秋收时节,新建县乐化镇徐邓养殖场内并列的6个2000多平方米的大棚格外引人注目,棚内的...

    发布时间:2011-10-10 09:18

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