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云南武定县境内野生食用菌有两纲、8目、10科、33种，其中不乏干巴菌、松茸、鸡枞、羊肚菌、鸡油菌、铜绿菌、谷熟菌等珍品，以品种...
发布时间：2024-07-12 15:05
为保障广大人民群众食品安全，防止食用野生菌中毒，近日，云南景东县文龙镇食安办联合市场监管所对辖区的野生菌收购点进行专项检查...
发布时间：2024-07-09 15:25
近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒，被送进医院重症监护室...
发布时间：2024-07-03 10:22
目前餐饮市场上的野生菌，大多还只是停留于自然生成的食材阶段，通过开发高效的人工培育技术，大幅提高野生菌产量和品质，对于云南野生菌产业而言无疑还有很大空间。
发布时间：2024-07-01 15:17
大理州祥云县刘厂镇某野生菌加工企业，在全国多地收购新鲜野生菌，然后经过分选、切块、清洗，以及通过速冻、腌渍、干制等不同方法保存，98%用于出口，主要出口到欧洲、新加坡和日本等地。（来源：云南网）
发布时间：2024-06-28 10:27
一方面，是云南野生菌产业形成了相对完善的链条体系，初步摆脱了季节时令限制，不再是靠天吃菌的初级状态。由于加工产品出口的带动，在加工、运输等多个环节有助村民增收。另一方面，云南野生菌用于出口的产...
发布时间：2024-06-28 09:58
通过采集加工模式，打造野生林下中药材采集聚集区。贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县依托邻省会交通区位优势和生态优势，用鲜美的...
发布时间：2024-06-13 09:56
近日，降雨增多，野生菌开始陆续成熟，多地涌现出各种巨型野生菌。云南澜沧县林草局花园内发现了一朵大型野生菌。经测量，该野生菌...
发布时间：2024-06-03 14:33
进入吃菌旺季，“小菌主”们已按捺不住激动的心。但野生菌美味又危险，享用美食一定要确保安全。云南省食安办发布了吃菌宝典，从采摘、消费、食用等方面做出相关提醒。
发布时间：2024-06-03 11:30
云南楚雄彝族自治州不同海拔地带分布着多样化的森林植被类型，森林面积达2648.56万亩，适宜的森林植被类型孕育了楚雄州丰富的野生菌资源。
发布时间：2024-05-20 15:06
日前，在云南昆明金龙农贸市场看到，少量见手青、牛肝菌、野生鸡枞等野生食用菌已经摆上摊头，这些野生菌形态各异，色彩斑斓，有的...
发布时间：2024-05-17 14:36
在云南丽江市永胜县永北镇凉水村，坐落着丽江最大的食用菌产业园。产业园的运营方是丽江中源绿色食品有限公司，其食用菌产品连续两...
发布时间：2024-05-14 09:08
