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随着气温升高、降雨增多，野生菌进入生长旺盛期，误采误食有毒野生菌导致的中毒事件易发多发。为预防和避免此类事件发生，近日，陕西咸阳市市场监督管理局发布关于野生菌的消费提示。
发布时间：2024-07-31 10:28
云南南华县林地面积广阔，森林类型多样，得天独厚的立体气候，孕育出丰富的野生菌资源，良好的资源禀赋使南华野生菌的种类、数量、...
发布时间：2024-07-29 15:34
近年来，云南省易门县充分发挥区位、资源优势，不断提高易门食用菌产业综合效益和竞争力，建成2个千亩野生菌保育促繁及供应示范基地
发布时间：2024-07-29 11:47
近日，云南昌宁县漭水镇河尾村村民吴兴强、吴尚德发现了一丛白色的巨型野生菌群。这丛菌菇个头十分巨大。一层一层叠加着向上生长，...
发布时间：2024-07-26 11:14
近年来，云南大理白族自治州巍山彝族回族自治县依托丰富的松茸、牛肝菌等野生食用菌资源优势，大力引导龙头企业发展牛肝菌等野生菌...
发布时间：2024-07-26 10:30
据统计，今年上半年，云南大理州共出口野生食用菌及其制品1017.27吨、货值4636.66万元，有效带动了当地经济发展。
发布时间：2024-07-25 10:57
近日，在云南大理州振华商贸公司厂房内，320桶、重10.8吨盐渍牛肝菌由昆明海关所属大理海关关员进行属地查检，合格后，这些野生菌...
发布时间：2024-07-25 09:13
云南武定县街镇积极探索实施野生菌保育包山养菌示范项目，辐射带动周边农户共同开展封山育林育菌，保育促增收，让绿水青山真正变成...
发布时间：2024-07-22 13:32
暑期是野生菌收获旺季，也是很多人郊游远行、探索美食的季节，不少人游玩时热衷采集山林间味道鲜美的野生菌，甚至不乏大胆“尝鲜”的人。
发布时间：2024-07-16 14:29
近日，云南省楚雄彝族自治州人民政府出台《野生菌保护利用管理办法》（以下简称《管理办法》），将于8月1日起施行，这是全国首个野...
发布时间：2024-07-16 09:37
每年7至8月，高温多雨，恰是食用菌生长旺盛时节。最近一段时间，屡有短视频博主发布生吃“见手青”等野生菌疑似中毒的视频，引发网...
发布时间：2024-07-15 11:00
云南武定县境内野生食用菌有两纲、8目、10科、33种，其中不乏干巴菌、松茸、鸡枞、羊肚菌、鸡油菌、铜绿菌、谷熟菌等珍品，以品种...
发布时间：2024-07-12 15:05
为保障广大人民群众食品安全，防止食用野生菌中毒，近日，云南景东县文龙镇食安办联合市场监管所对辖区的野生菌收购点进行专项检查...
发布时间：2024-07-09 15:25
近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒，被送进医院重症监护室...
发布时间：2024-07-03 10:22
目前餐饮市场上的野生菌，大多还只是停留于自然生成的食材阶段，通过开发高效的人工培育技术，大幅提高野生菌产量和品质，对于云南野生菌产业而言无疑还有很大空间。
发布时间：2024-07-01 15:17
大理州祥云县刘厂镇某野生菌加工企业，在全国多地收购新鲜野生菌，然后经过分选、切块、清洗，以及通过速冻、腌渍、干制等不同方法保存，98%用于出口，主要出口到欧洲、新加坡和日本等地。（来源：云南网）
发布时间：2024-06-28 10:27
一方面，是云南野生菌产业形成了相对完善的链条体系，初步摆脱了季节时令限制，不再是靠天吃菌的初级状态。由于加工产品出口的带动，在加工、运输等多个环节有助村民增收。另一方面，云南野生菌用于出口的产...
发布时间：2024-06-28 09:58
