专题推荐

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    云南野生菌产业发展有很大空间

    发布时间:2024-07-01

      来源:云南网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

    目前餐饮市场上的野生菌,大多还只是停留于自然生成的食材阶段,通过开发高效的人工培育技术,大幅提高野生菌产量和品质,对于云南野生菌产业而言无疑还有很大空间。通过基因编辑技术对现有野生菌进行菌种改良,使其更具有抗病虫害能力、提高特定营养价值;或是提取野生菌类中的多糖、抗氧化物质等活性成分等,显然将为云南野生菌产业拓展出口创汇新赛道。
     
    无论是鲜品食用的初级加工,还是满足高端消费市场的现代化加工物流,以及锚向未来的生物产业,云南野生菌产业都大有可为。(来源:云南网)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    云南南华县2.5万人在“家门口”端上“菌饭碗”

    云南南华县2.5万人在“家门口”端上“菌饭碗”

    “南华菌工”,是云南南华县近年来重点打造的劳务品牌。...

    2025-07-17 10:26:19

    云南一派出所连续36年长出鸡枞菌,藏着什么秘密?

    云南一派出所连续36年长出鸡枞菌,藏着什么秘密?

    近日,云南玉溪新平者竜派出所连续36年长出鸡枞的新闻引...

    2025-07-15 10:09:24

    云南大姚县:香菇获绿色食品认证

    云南大姚县:香菇获绿色食品认证

    近日,云南大姚成翔食用菌种植专业合作社精心培育的“大...

    2025-07-11 10:42:32

    云南南华县:野生菌集散交易量2322.65吨

    云南南华县:野生菌集散交易量2322.65吨

    据云南省楚雄彝族自治州南华县食用菌产业发展专班办公室...

    2025-07-11 10:07:03

    云南昌宁县四角田村菌农野生菌收入突破1500万元

    云南昌宁县四角田村菌农野生菌收入突破1500万元

    云南昌宁县田园镇四角田村菌农们在忙着采摘成熟的红菌、...

    2025-07-09 13:34:31

    战略合作签约!推动云南食用菌产业数字化转型发展

    战略合作签约!推动云南食用菌产业数字化转型发展

    近日,云南省食用菌协会与猎贝狐科技集团签署战略合作协...

    2025-07-07 11:38:56

    云南南华县全方位聚合菌产业链

    近年来,云南南华县始终把发展园区经济作为“大抓产业、...

    2025-07-04 11:08:39

    刷新纪录!云南马关首次发现硫磺菌

    刷新纪录!云南马关首次发现硫磺菌

    近日,云南马关县老君山省级自然保护区管护分局技术人员...

    2025-07-02 09:32:00

    总投资4.78亿元,云南南华品品鲜生物科技智慧化工厂项目投产

    总投资4.78亿元,云南南华品品鲜生物科技智慧化工厂项目投产

    6月29日,云南南华品品鲜生物科技智慧化工厂项目投产仪式...

    2025-07-01 09:23:47

    云南楚雄州南繁现代育种与食用菌种质创制保育平台(基因优植实验室)发布公告

    云南楚雄州南繁现代育种与食用菌种质创制保育平台(基因优植实验室)发布公告

    近日,从中国政府采购网获悉,云南楚雄州南繁现代育种与...

    2025-06-30 11:42:30

    河北阜平:从凭经验到靠数据,气象护航食用菌产业发展

    近年来,河北阜平县将食用菌作为乡村全面振兴的主导产业...

    2025-07-08 10:52:21

    科研助力白背毛木耳产业发展

    2023年,海南大学热带农林学院成立海南儋州食用菌科技小...

    2025-07-07 13:31:53

    陕西商南县:技术服务助力食用菌产业发展

    为确保食用菌种植栽培各环节的质效,陕西商南县农业农村...

    2025-06-24 10:24:02

    神农珍稀菇业通过技术开发推进食用菌产业发展

    神农珍稀菇业通过技术开发推进食用菌产业发展

    近年来,甘肃神农珍稀菇业有限公司开展祁连山野生菌物驯...

    2025-06-20 14:16:12

    安徽祁门县小路口镇:食用菌产业发展有“三难”

    安徽祁门县小路口镇:食用菌产业发展有“三难”

    1.土地要素紧缺制约龙头企业发展。当前,受限于山区地形...

    2025-06-18 15:07:45

    湖北:远安县召开羊肚菌产业发展推进会

    5月29日,远安县召开羊肚菌产业发展推进会,进一步总结成...

    2025-06-01 11:50:01

    专家助力河北平山林下赤松茸产业发展

    连日来,河北省林果花卉产业专家支撑团队林下经济小组多...

    2025-05-28 11:53:35

    通江银耳(食用菌)产业发展中心累计培育出20余个新菌株

    通江银耳(食用菌)产业发展中心累计培育出20余个新菌株

    近日,四川省巴中市通江银耳(食用菌)产业发展中心科研...

    2025-05-27 09:12:48

    培育菌业人才赋能产业发展!第二期乡村菌业专家高级研修班在京成功举办

    培育菌业人才赋能产业发展!第二期乡村菌业专家高级研修班在京成功举办

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人...

    2025-05-19 14:47:25

    云南大理州食用菌产业发展研究院挂牌

    云南大理州食用菌产业发展研究院挂牌

    5月15日,云南大理白族自治州召开食用菌产业高质量发展会...

    2025-05-19 11:31:54

    黑龙江省食用菌产业精加工能力建议这样提高

    国家食用菌体系岗位科学家、黑龙江省食用菌体系首席专家...

    2025-07-17 13:38:15

    甘肃镇原临泾镇食用菌种植示范基地实现规模化种植

    甘肃镇原临泾镇食用菌种植示范基地实现规模化种植

    在甘肃镇原县临泾镇食用菌种植示范基地,工人将一筐筐烘...

    2025-07-17 10:30:21

    河北省食用菌产业预测预警报告

    河北省食用菌产业预测预警报告

    2025年上半年度河北省不同品类的食用菌波动规律虽有不同...

    2025-07-17 08:50:42

    博士团队入企送技,破解食用菌技术难题

    近日,河南省科技特派员刘晴博士、国家食用菌产业技术体...

    2025-07-16 13:32:24

    专家支招破题,河南周口食用菌产业提质有道

    近日,由河南省食用菌产业技术体系首席专家、河南省农业...

    2025-07-16 11:34:02

    益鼎食用菌合作社购置全自动套袋扎口机,减少套袋工人需求

    近日,走进浙江龙泉市兰巨乡大巨村益鼎食用菌专业合作社...

    2025-07-16 10:35:33

    全国首家市场食用菌质量监督管理平台上线

    全国首家市场食用菌质量监督管理平台上线

    7月14日,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省...

    2025-07-16 10:13:19

    江西永丰:科技特派员为食用菌产业注入“智”动力

    江西永丰:科技特派员为食用菌产业注入“智”动力

    为激活乡村振兴的“科技引擎”,助推食用菌产业向高质量...

    2025-07-16 10:10:30

    甘肃静宁:一期投资2123万元,将建食用菌智慧方舱100座

    甘肃静宁:一期投资2123万元,将建食用菌智慧方舱100座

    甘肃静宁县食用菌智慧方舱产业园目前已建成鲜品周转厂房...

    2025-07-16 08:56:49

    总投资2.55亿元!百兴食品智能化食用菌工厂8月启动

    总投资2.55亿元!百兴食品智能化食用菌工厂8月启动

    近日,百兴食品宣布将于8月启动年产万吨食用菌深加工现代...

    2025-07-15 13:32:27

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。