本网讯：日前，海南成功利用闲置冷库培育出多种食用蘑菇。据了解，冬季是海南瓜果菜运销旺季，也是冷库使用旺季。然而，旺季一过，绝大多数冷库近半年时间，都处于闲置状态。同时，海南市场上销售的食用蘑菇，几乎依靠岛外供应，不仅价格高，而且新鲜度也不够。此次海南自己培育出食用蘑菇后，仅运输成本就减少一半，售价也就自然降低了，海南计划在全省100多个冷库中进行推广。