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    浙江：龙泉食用菌直供G20国宴

    发布时间：2016-09-07

      来源：中国食用菌商务网

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        本网讯 在今年的G20国宴中，各色美食数不胜数。其中，不乏营养丰富、口感鲜美的山珍，如松茸、香菇、金针菇等。
        据了解，浙江天和食品有限公司作为G20国宴食用菌供应商之一，提供的冬厚菇是用山泉水浇灌栽培的，每朵直径5厘米以上，2015年12月采摘烘干。而国宴中金针菇的提供商浙江双益菇业有限公司，提供的金针菇品种菇秆纤细，菇盖袖珍，雪白细腻，吃起来滑嫩无塞牙感。
        近年来，龙泉食用菌多次在国宴上亮相。龙泉作为知名的菇乡，早在上世纪80年代，就开始了代料香菇栽培并迅速普及，从1986年的49万袋开始发展至今，常年栽培量稳定在8000万袋。2007年，按照“优化产业结构，提升产业发展”的总体思路，黑木耳栽培迅猛发展，成为龙泉市食用菌的主打品种。2015年，全市生产代料香菇8000万袋，代料黑木耳1.2亿袋，本地段木灵芝5000立方米，产量持续位居全省第一，食用菌产值达8.9亿元。食用菌产业已成为龙泉农村经济发展和农民增收的重要产业。

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