一是建立生产组织体系。以菌棒生产和加工企业为龙头，种植基地、专业村为基础纽带，种植户为基本组成，“三位一体”，集群发展。目前已组建双轩、顺丰源、鑫远、晋辉等10户龙头企业（专业合作社），基本形成了石口、双池、康城3个200万棒以上食用菌示范乡镇，陈家峪、炭腰吉、枣林等15个30万棒以上规模示范村。

    二是建立技术服务体系。多次组织各级干部、企业、种植户、群众代表到河南、河北等地参观取经，成立食用菌产业协会，通过专家授课、技术培训、互帮互学，大力培养本土技术员、土专家、示范户、明白人。积极与省农科院等科研单位对接合作，拟定形成了冷凉区香菇管理标准化生产技术指导规程等成果。同时积极推动技术创新，立足我县区位、自然、气候特点，大力推进核心技术攻关，使食用菌产业“接地气、服水土”。双轩公司液体香菇菌种接种技术取得成功，已进入批量生产，在全国范围尚属首家。鑫远农林产品开发专业合作社不仅能够独立制作一、二、三级菌种，而且建立了较为完备的种子库。大力引进了河北地栽模式和河南架子棚模式并进行了改进，规模和产量大幅度提高。特别今年，该县针对独特的气候条件主打反季节香菇品牌，在8-9月份香菇集中上市，填补了国内这一时期市场空白，销售价格实现翻番。

    三是建立市场流通体系。组织人员赴太原、临汾、石家庄、郑州、武汉、西安等多个城市考察市场，与多家经销商签订了销售协议，在太原、榆次设立销售处，临汾、榆林、西安等地经销商在我县设立收购点，确保产品即产即销、渠道畅通。积极参加全省农餐对接展销会，扩大了市场知名度和影响力。