本网讯(记者 任志梅)截至3月27日,浙江丽水辖区经检验检疫出口各类干、鲜食用菌1.5万吨、货值1313.8万美元,出口货值略有下降,同比下降6.6%。目前来看,一季度丽水食用菌受去年“暖冬”等因素影响,产品品质有所下降,市场单价走低。
据调研了解,影响食用菌“质差价低”主要有两方面:一是产量下降。丽水辖区以生产高品质的花菇为主,生产花菇需要干冷的天气。而去年冬天低温时间短、雨水足,导致花菇产量明显下降,香菇的平均收购价从2.5元下降到2.3元左右。此外,原木菇、野生菌等虽然经济价值高,但受限于产量和自然条件的影响,市场价格也一直起伏不定。二是订单萎缩。从2013年至今,我国传统食用菌出口主要市场——日本、韩国逐步从我国进口菌棒,用以自建食用菌基地,变“进口”为“自产”,目前已明显影响到了出口订单的数量。
目前,丽水检验检疫局已关注出口食用菌的困难和瓶颈,正努力帮扶解决“香菇贱卖”的问题:一是充分发挥社会共治作用。积极推进监管政策创新,探索出口食用菌基地全县域备案工作,解决食用菌原料外地收购难题,全面提高食用菌行业管理水平。二是充分发挥检测和信息平台作用。一方面,丽水公共检测平台将出口食用菌全部纳入免费检测范围,把好产品质量检测关。另一方面,用好丽水TBT信息服务平台,实时向企业发布推送技贸措施、贸易动态等信息。三是充分发挥科技创新作用。主动为食用菌产业提供技术研发、科技成果转化的技术支持,协同政企共同做文化品牌文章,推动产业“品牌化、规模化、精品化”发展。