作为福建省福州市农业五大产业之一,对发展农村经济、做好精准扶贫和保障市场供应发挥巨大作用。近年来福州市食用菌产业围绕着设施等发展趋向,如部分工厂化栽培病害时有发生、工厂化技术人才严重缺乏、食用菌用药等问题。
针对上述问题,为了提高福州市食用菌企业技术人员和菇农的素质,提高食用菌产品的质量安全水平和竞争力,促进菇农节本增收,促进全市食用菌产业升级,11月14日——15日,福州市农业局邀请宫志远(山东省农科院,研究员)。尚晓冬(上海市农科院研究员)等专家,主讲香菇新品种设施化工厂化技术进展、食用菌菌渣高效循环利用、新农云智慧农业物联网培训;食用菌工厂化的未来智造。与会的福州食用菌企业家及技术人员积极发言,就本身企业特点与老师深入探讨,促进新知识新技术交流。全市食用菌生产管理部门及生产企业的管理人员、技术人员、部分菇农等60多人参加本次培训。