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    内蒙古:扎兰屯市着力打造黑木耳产业链

    发布时间:2018-06-28

      来源:中国食用菌商务网

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        连日来,在扎兰屯市呼伦贝尔森宝黑木耳种植有限责任公司河口标准化黑木耳种植示范园看到,公司员工忙着晾晒黑木耳。
        呼伦贝尔森宝黑木耳种植有限公司充分利用当地柞树锯沫废料培育黑木耳,形成了黑木耳菌、黑木耳干、黑木耳饮料、黑木耳粉等产业链条,黑木耳等产品销往韩国、日本等地,进入中欧地理标志产品互认互保名单,带动了当地贫困群众脱贫致富。 
        在扎兰屯,人们把黑木耳叫做“黑牡丹”,因为这里生产的木耳肉质肥厚,口感爽脆。以前当地农民种过黑木耳,但有的担心市场风险,有的不懂技术,一直没形成气候。达斡尔民族乡诺彦拖布村农民王哲说,十几年前自己曾尝试带领农民发展规模种植,但农民积极性不高。虽然黑木耳品质好,但这些“黑牡丹”只能在屯里“孤芳自赏”。
        呼伦贝尔森宝黑木耳种植有限责任公司河口标准化黑木耳种植园区。按照公司+基地+农户的发展思路,在成吉思汗镇河口村征用了360亩农田和大棚,其中标准大棚120个,恒温暖棚12个,地摆栽培区180亩,标准大棚每个占地1亩,恒温暖棚每个占地0.5亩。公司将利用这个基地全力打造呼伦贝尔市黑木耳标准示范园区,年种植量可达250万袋,其中挂袋大棚100万袋。年产黑木耳干品25万斤。不仅满足了公司生产研发需要,而且还源源不断地供应了市场。 
        据了解,该公司着力打造黑木耳完整产业链条,先期投资5000万元。打造黑木耳菌种研发、菌袋生产、种植到产品深加工完整产业链条。公司下设森宝食用菌研究所,现代化菌包生产厂,塑料袋生产厂,河口标准化黑木耳种植园区,黑木耳深加工生产厂等五大组成部分。公司还邀请湖南农业大学、中国农业大学、中科院食用菌研究所专家、教授为研究所专家顾问,并与伊春市友好食用菌研究所签订了菌种开发研制协议。目前,该公司已实现黑木耳粗选、精选加工,木耳饮料生产,木耳冲剂生产,木耳胶囊生产等,自产品投入市场销售以来,已销往北京、上海、广州、呼和浩特、哈尔滨、包头、海拉尔等城市,呈现出产销两旺的良好态势。同时该公司计划开发休闲食品、保健品、观赏品等五大类产品,更广的覆盖多个品种,实现黑木耳的多渠道生产加工和销售。 

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