近日,记者来到塔城市喀拉哈巴克乡墩格勒克奇村,在木耳大棚内看到村民王香在采摘木耳。
40岁的王香告诉记者,她是一次偶然的机会,在黑龙江省东宁市见到了地栽木耳,于是萌发了种植木耳的想法,通过多地调查走访发现塔城市的气候非常适合种植木耳,2013年,王香引进了12个品种的地栽木耳,开始小规模种植。2015年,经筛选王香留下了1个品种,当年收获2万袋的地栽木耳,赚了2万多元。王香心里美滋滋的,对种植地栽木耳充满了信心。
但是创业的路不是顺利的,刚开始种植的地栽木耳不是太顺利,王香赔了十多万元。吸取了这次教训,王香和丈夫专程到黑龙江省食用菌研究所向专家请教,王香不断学习木耳种植知识,她上网查资料、购买食用菌种植书籍,刻苦钻研种植技术。终于功夫不负有心人,2018年,王香建立了地栽木耳基地,将种植规模发展到5万袋。王香给记者算了一笔账,种植5万袋地栽木耳,相当于80亩传统农作物种植的收入。现在我的木耳每茬还没有采摘就在网上被订购一空,精品干木耳一公斤可以卖到200元。”王香说,她在网上建起了自己的店铺,产品大部分销往北京、上海等地。
目前,王香和丈夫又试种以欧李、沙棘的果木为培养基成分的特色木耳。“人们追求食材的绿色健康已成为一种潮流,我们培育这两种木耳就是为了满足大家的需求。”王香说。王香并没有满足于自己种植地栽木耳的成功,她正忙着把地栽木耳这项技术推广出去,让更多的人从中受益。