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    云南:预防野生菌中毒 保障民众“舌尖安全”

    发布时间:2018-08-08

      来源:中国食用菌商务网

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        为防范和减少食用有毒野生菌造成食品安全事故发生,保障广大人民群众身体健康和生命安全,县街街道加大宣传教育力度、提前提早做好野生菌安全防控工作。
        一是通过专题讲座、张贴宣传单、召开会议等方式,将食用野生菌中毒相关知识宣传进村组、进社区、进学校,让广大群众进一步掌握辨别野生菌、误食野生菌中毒后的应急处置等相关知识。
        二是创新宣传方式,通过向党员们广泛宣传《预防食用野生菌中毒预警》公告及毒菌的基本特征等进行了讲解,再由党员起带头作用向街坊邻居做好宣传,相互劝解、提醒,从而规避风险,保护自身生命安全。
        三是加强市场监管,严禁销售有毒野生菌,严禁入市野生菌掺杂混假,严禁销售无法辨识品种的野生菌。

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