近日，在铁岭县白旗寨乡的凡河源黑木耳专业合作社内一派忙碌景象，社员正忙着晾晒黑木耳。当地大部分百姓在该合作社务工，获得了稳定的收入，为百姓致富指明了方向。

    据了解，白旗寨乡凡河源黑木耳种植专业合作社，创办于2009年2月，位于铁岭县白旗寨乡白旗寨村，占地面积41万平方米，建筑面积5000平方米，固定资产投资800万元，流动资产投资300万元。合作社现有社员130人，主要经营黑木耳种植与加工。

    黑木耳种植基地在白旗寨、阿达等五个村，这里有得天独厚的地域条件和资源优势，常年受东亚季风影响，气候温和湿润，全年降雨量为638-730毫米，这些气候特点为黑木耳的生长提供了适宜的条件。

    为了更好的开发黑木耳项目，使其成为当地农民发家致富的产业，白旗寨乡凡河源黑木耳专业合作社因地制宜，充分利用山区的有利条件，加大农业综合开发力度，利用木制品加工废弃的锯末子，开发黑木耳种植项目。瞄准市场，依托科技，使其达到生产加工一条龙，形成产业化生产和经营的新格局。

    为使“凡河源”牌黑木耳能够达到绿色食品的标准要求，合作社专门成立了生产技术指导小组，具体负责黑木耳的生产技术培训和技术指导。一是每年黑木耳生产前，集中对基地的生产农户进行培训。做到农户有操作规程，有技术手册，有管理记录等。二是建立生产基地管理档案。包括基地名称、农户花名册、种植协议、原料及成品的发放和收购清单等。三是加强黑木耳生产基地投入品的监管。由合作社统一制作菌棒，统一发放到各农户。四是合作社实行“四统一”的生产管理制度。即统一原料供应，统一生产技术规程，统一生产管理，统一加工销售。五是生产过程中，将定期进行技术指导，如发现未按绿色食品操作规程生产的农户，将取消所签合同，不给销售产品。

    白旗寨黑木耳种植项目还可有效利用木制品加工产生的边角料，提高产品附加值；同时增加农民就地创业和就业的机会，菌棒生产和木耳加工可安排岗位65人。目前，已解决当地剩余劳力500人，增加农民收入72万元，促进了全乡经济的快速发展。