10月4日，在肇东市昌五镇昌盛村大球盖菇种植基地，农户正忙碌着搬运、称重丰收的大球盖菇，装车销往哈尔滨超市。　据了解，该村通过利用林下遮阴空地，在杨树林下套种大球盖菇，让林下空地、秸秆和稻草等废弃物“变废为宝”。

     大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，是国际菇类交易市场上的十大菇之一。菇体色泽艳丽，腿粗盖肥，肉质滑嫩，营养丰富，口感极好，堪称是“素中之荤”的全价营养保健食品。赤松茸原生长在东北、四川等地高寒区域的赤松树根部，加之菌盖呈酒红色，因此得名。这种食用菌口感嫩滑、味道鲜美，烹饪方法简单易学，清炒、煲汤、涮锅等都好吃，而且营养丰富。 除了直接食用，采摘下的赤松茸还在这里被加工成烘干品和腌制品。是我国近几年刚刚兴起的食用菌新秀。

    今年，昌盛村以“基地+贫困户”产业发展模式，推动食用菌种植“登高望远”，建设具有栽培成本低、周期短、产量高等优势的“大球盖菇”大棚10栋。大球盖菇产业是向阳乡一项扶贫产业。这个乡按照肇东市精准扶贫工作要求，把大球盖菇产业作为发展现代农业、促进农民增收的重点产业来抓，着力打造一村一品一特色经济，真正让农民走上致富路。
    目前，肇东市昌五镇昌盛村通过利用水稻、玉米等废弃秸秆做栽培原料，亩产大球盖菇1万斤左右，实现亩收入4万多元，既取得了可喜的经济和社会效益，又将废弃秸秆变废为宝，实现了生态循环发展。